Воскресный завтрак

Из рубрики «Ацкая КуХнЯ»

Всем привет и здрастути! И всех с последним МАЙСКИМ воскресеньем!.. Мы с вами выходим на финишную прямую,  впереди нас ждет Л Е Т О!..

И я продолжаю собирать кулинарные  рецепты… Хлеб, уксус, вотка… А! и ЛУК!!!… ацкая кухня от Влада Листьева… Всем бон аппети! И хорошего дня!

+8
09:20
140
+1
Наталия Саратов Наталия Саратов 11:51 #

Очень правильно Листьев заметил - тем, кто будет это есть, процесс приготовления лучше не видеть))

0
Мира Мираж Мира Мираж 15:41 #

ИзображениеИзображение

+2
+2
14:41 #

Можно сначала лук залить кипятком на 5-10 минут, потом слить воду, добавить все остальное и не нужно будет жмякать лук руками.

+3
Ая Ая 15:06 #

У меня народ   обожает маринованный лук  на даче к шашлыку. Даже внуки.  Обычно его сын делает. Ну, примерно как у Листьева. А я  как раз  несколько дней назад в рассылке обратила внимание на несколько  другой рецепт .   Аккурат сегодня собиралась попробовать сделать. Мне кажется, что должно быть вкусно:

"Идеальный вариант для салата или шашлыка .

Маринованный лук часто используют в кулинарии. При правильном приготовлении он получается очень вкусным. Но есть довольно простой, но в то же время  замечательный способ приготовления маринованного лука, который понравится большинству. Маринованный по этому рецепту лук можно использовать на бутерброды и для шашлыка. Поначалу измельчите лук так, как того требует блюдо для которого вы будете его использовать. Можно нарезать как угодно: кольцами, полукольцами, кубиками.

Переложите лук в удобную ёмкость. Сверху залейте маринадом. Для него нужен стакан воды в который добавьте пару ложек яблочного уксуса, затем всыпьте столовую ложку сахара и чайную соли. 

 

Все тщательно перемешайте. Указанных ингредиентов должно хватить на три средних луковицы. Залейте  маринадом и подождите час-полтора.Убирать в холодильник  не нужно. Можно оставить мариноваться при комнатной температуре". 

+1
Тина Тина 16:03 #

Классика, как мне кажется...

0
Мира Мираж Мира Мираж 16:05 #

аппетитно… я обожаю лук в любом виде...

0
Ая Ая 16:28 #

Особенно внучке понравилось...

Еще от автора

Ну что, Дорогие Люди… вот мы с вами и оказались у самого преддверия Нового Года… А это значит ЧТО? Правильно! Нас ждут ( а кого- то уже и посетили) приятные хлопоты и заботы по подготовке...
17:14
Что было в начале?… Новый Год... или Оливье? Существовала ли жизнь за Земле ДО оливье??? ВОЗМОЖНА ли жизнь на Земле БЕЗ оливье??? Вот, извечные вопросы, которые до сих пор будоражат великие умы… (К...
09:46
Всем привет и здрастути!… ну, что… Дорогие, вот мы выходим на финишную прямую ... Спойлер И до боя курантов остается меньше недели - всего- то 6 дней... И, как любая приличная девочка женщина... в...
11:00
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie, согласно Политике конфиденциальности.