В нашем саду такая благодать - все цветет и благоухает. Черешня с вишней отцвели, яблони словно белые-белые облака и гул пчел, собирающих нектар. В этом году бог миловал и заморозки прошли вО время, не задев цветение фруктовых деревьев - так что будем сегодня с яблоками, грушами, грецким орехом.
Огородники здесь имеются и к ним с моими маленькими рекомендациями. Девочки, если вы еще не имеете на своем огороде многолетнего лука, не откладывайте, посадите обязательно. Лук батун и сорта шнитт, это самое то, что вас будет радовать каждый год. Только сойдет снег, а этот лучок уже пробивается и долго не заставит себя ждать с первой зеленью. Ухода практически не требует - подрыхлить весной, вот и все.
У меня эта зелень бушует во всю. На днях я его срежу, мелко нашинкую, по контейнерам засыплю и в морозилку. Зимой добавляйте эту прелесть, куда пожелаете, особенно хорош в супах-борщах. На месте срезанного, вырастает второй урожай. А сегодня можете порадовать себя салатом, очень простым, но довольно полезным - зеленый лук, отварные яйца, сдабриваем майонезом, кто желает сметаной и вуаля, приятного всем аппетита
Еще огурчик в салат!!!
Да огурчик в этом салате - самое то.
Девочки, можно и огурчик… а я предпочитаю огурчик с молодой капусткой, нашинковать редисочки… Ой, как же я люблю вот это время года, начиная с мая и до сентября.
Такой лук я привезла из Абхазии, только он чесноком пахнет.
он чесноком пахнет
Это ж хорошо. Два в одном. Наверно мичуринский…
Венера, есть такое дело) Вот эти два сорта многолетнего лука, абсолютно неприхотливы и зелень с ранней весны, ну чем не прелесть)
Венера, как давно ты была в Абхазии? Обожала там отдыхать, правда, вот уже года четыре, как не была.
Валентина, в Абхазии была в 22году. Подруга пригласила, погода была дождливой, Сухум похож на наш Пятигорск, море я не поняла--не зашло, весь отдых прошёл на веранде с видом на горы, чуть не купила фазенду… но вовремя остановилась--большая плантация мандариновая.Климат хорош, но не мой.