Зима совершенно не отпускает градус напряжения, усложняет любую задачу и выходные пролетают слишком незаметно. А тут раз! И праздники)) Очень приятно совершенно отключиться от рабочего процесса и расписания. Выспаться. Отдохнуть. Пойти куда угодно, хоть просто погулять, сапоги новые растоптать… Не успела осмыслить количество выходных, а уже пятница))
Я все реже выезжаю на хорошие концерты, лично для себя, а не с кем-то за компанию… и что вы думаете, 22 опять не получилось. Но тут я совершенно не виновата. Концерт просто перенесли на 21.09.23. Я никогда так далеко не планирую и даже не представляю, где я буду в конце сентября… так что это теперь - дальние планы. А должен был быть концерт «Виртуозы Москвы и Павел Милюков». Мне очень нравится Дом Музыки, а в частности его Светлановский зал. Была там на концертах и спектаклях не единожды, утверждаю, акустика, комфорт выше среднего. Там и должен был быть концерт. Иногда начинаешь искать билеты, а нету, все билеты проданы. Поэтому всегда смотрю афишу заранее, обращаю внимание на анонсы.
Я давно, еще со студенческих времен хожу на концерты Виртуозов. Особое отношение к этому коллективу, не идеализирую, но особое точно есть. Самый первый состав оркестра был чрезвычайно одаренным, гениально одаренным, я бы сказала… Я никогда не забуду этот звук. Со временем он менялся, как и состав оркестра, как и залы, где музыканты представляли свой репертуар. Исключительно классику. Но всегда было место экспериментам. Некоторые из которых я вообще никак не приняла и не поняла, но это личное впечатление. А вот то, что именно этот дирижер научил меня слушать современную музыку - абсолютно точно. Я ее не любила никогда. Не слушала и не пыталась понять. А он в каждый концерт начал включать по 1-2 произведения. Сначала миниатюры, потом больше, потом концертные, симфонические формы. И теперь есть концерты состоящие только из современной музыки. И я их научилась слушать. Трансляции во время ковида открыли для меня неограниченные возможности))) Хотя должна сказать, что восприятие современных камерных и тем более симфонических форм - для меня труд. Я тяжело воспринимаю синкопированные ритмы и множество диссонансов, без которых современные произведения немыслимы. Более того, я точно знаю людей, у которых с этим сложилось точно так же… Виртуозы Москвы открыли для них дверь в мир современных звуков.
К себе на концерты Спиваков приглашал молодых композиторов современности, давал им возможность просто заявить о себе. И они так заявляли! Теперь их знает весь мир… Кирилл Рихтер, Миша Мищенко, Настя Хрущева, Никола Мельников, Глеб Колядин, Дмитрий Евграфов… Это тот самый самоучка, ставший звездой неоклассической музыки. Евграфов начинал с упражнений в Garage Band, а теперь его релизы выходят на престижном британском лейбле FatCat Records, где выпускаются, к примеру, Макс Рихтер и Hauschka.
«А ещё он один из создателей приложения Endel, генерирующего звуковой ряд для разных ситуаций. Одна из пользовательниц этого приложения — певица Граймс, создавшая с помощью Endel нейроколыбельную для их с Илоном Маском сына по имени X Æ A-Xii» © Не буду писать обо всех, каждый из них уникален… двумя словами не отделаешься...
Спиваков не только пропагандирует музыку очень профессионально для любителей чистой класскики, он открывает новое для таких ретроградов как я, с трудом признающих «другое», он дает возможность молодежи, действительно талантливой молодежи заявить о себе, пользуется своим именем и дает эту возможность. Вот как должны работать громкие имена… Это мое глубокое убеждение, тогда имя оставит что-то после себя… его запомнят надолго. Расстроившись, что я никуда не еду (слава хаосу, уточнила, что и как, а не сразу поперлась радостная на концерт), я просто посвятила время прослушиванию музыки, выбирая композиции записанные в стандартах типа DVD-Audio, Super Audio CD, DSD. Но их не так уж много. Бывает, что и не найдешь. Или не указано. Почему так, а потому, что люблю слушать классику в наушниках.
В общем вы поняли, я очень люблю и уважаю Владимира Спивакова как исполнителя и как человека, несущего свой свет в современную жизнь. Неожиданно натолкнулась на этот фильм: «Музыка для нового тысячелетия». Не видела никакой рекламы о нем, никаких анонсов. Посмотрела, удивлена. Какие люди, какое мироощущение у них, какое тонкое, глубокое понимание реальных вещей. И при этом не впадающие в прострацию или истерику, продолжающие делать свое дело. Ведь говорят же, что в самые страшные времена люди должны делать то, что должны. Т.е. заниматься исключительно своим делом. И тогда не станет хаоса, всё встанет на свои места. В комментариях дам ссылку на фильм, возможно, кому-то будет интересно. А так же продолжу об отдыхе, о некоторых изменениях в своем питании, просто поделюсь мыслями о просмотренных фильмах.
www.youtube.com/watch?v=zsB7PlNtdxc&ab_channel=%D0%A1%D0%BE%D1%85%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%BC%D0%A2%D0%B8%D0%B1%D0%B5%D1%82
Документальный фильм «Музыка нового тысячелетия».
Светлановский зал Дома Музыки
Любимые места в партере боковые в центре или амфитеатр первые ряды. Исключительно хорошо видно, а главное лучше всего слышно.
Фотографировать в зале нельзя, особенно на концертах, за этим следят и очень настойчиво просят не нарушать. На спектаклях проще.
Фото без вспышки, контрабанда))
Где-то на 37 минуте фильма маэстро говорит о печали. О том, что многие из нас сейчас испытывают. Эти словам меня глубоко тронули. Созвучны, значит.
второйнах!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Илья, считай что первый)) остальные молчат. Я не в счет)
Первый. В поздравительную тему-то сходил, Илья?
У меня очень хорошее настроение) Я рада этим праздничным дням. Все поздравлены)) Очень много было разговоров по телефону, как всегда появляются люди, о которых я помню, о которых часто думаю, но мы мало общаемся, теперь мы в разных странах и городах. Они тоже помнят, приятно это сознавать, узнавать новости и смотреть фотки. И приятно, никто не умер за этот год, все живы-здоровы. Некоторые постарше меня еще вовсю работают.
С коллегами посидели - устроили общий обед в складчину, я организовывала поручения, что кому принести, сама готовила главное блюдо. Это мой вклад и мое выражение уважения коллегам. Было приятно просто посидеть и поздравить друг друга. Без выпивки какой-либо, т.к. во время работы. А на корпоратив наш отдел не пошел.
Вот лучшее поздравление толпе мужчин от единственной женщины в коллективе - такие вкусные и душевные посиделки! И корпоратив не нужен)
Жаль, что концерт отменили. Особенно когда уже настроилась на удовольствие… как у ребенка конфетку отобрать...
И согласна, что очень кстати эти много выходных. Тоже стала уставать от работы. И даже не так от нее самой, как от обязанности ежедневно туда ходить… точно, пенсию не зря дают… беззаботности хочется, чтоб никому ничего не должна. Или хотя бы отпуск на пару недель...
Девчонки вон на пенсии обследуются… а я к стоматологу подписалась на глобальное лечение, пломбы переделываю. Пытошная та еще, даже на уколах, все равно при звуке бормашины организм в комочек сжимается. Помнит...
Раньше мы тоже как-то за столом это всё отмечали. Одно время были востребованы блины с начинками разными. И я делала, пекла эти стопки, на работе уже начиняла, чтобы все это красиво сразу разложить, оформить. Потом отошло, видимо дома надоедают эти блины, масленичное время же. Потом заказывали разные роллы/суши, ну пришла на это мода, что ли… Потом заказывали кафе для нашего узкого круга… Времена меняются, люди тоже. Теперь круг такой же узкий, но уже нет тяги куда-то тащиться и пообедать вместе - устраивает)) Домой я тоже теперь коллег не зову. Сделала дом исключительно своей территорией. Может быть потому, что я теперь одна, с мужем было проще приглашать гостей, даже компанией.
Я пока работаю, решила обследоваться. Так плотно своим здоровьем я еще не занималась! Тоже меняю понемногу свои привычки в сторону оздоровления, совсем немного напишу об этом позже. Зубной врач, конечно, это еще то «удовольствие». Боль я могу перетерпеть даже сильную. Но я не люблю врачей НИКАКИХ. Для меня поход в поликлинику это стресс и повышенное давление просто на пустом месте. Такая реакция… Невролог это обозначает как панические атаки. Я сначала недоверчиво к этому отнеслась, а теперь задумалась. А что недоверчиво… я себе представляла, видимо, что паническая атака это приступ безумия))) но по сути это совсем другое… Завтра к неврологу, кстати..
Нет, паническая атака - совсем не безумие… это паническая реакция органов и систем организма, при этом мозг понимает, что причин для паники нет… и проявляется у всех по-разному. У меня похожая реакция на медицину, к счастью, легкая пока. Но атаки были, по другому поводу, тогда я еще не знала, что это. Потом уже поняла, несколько лет спустя, когда этот термин стал встречаться на многих сайтах. Почитала, поняла...
Да, я теперь тоже понимаю, но не было интереса заострять внимание на подобных терминах… даже близко.
Наталия, так я на пенсию потому и ушла, что уже субъективно чувствовала - организм на пределе. Тронь - и посыплется. Он и посыпался после ковида. Что до обследований… Тут пришла к выводу, что обследование - как ремонт. Его нельзя закончить, можно только прекратить)))
Это точно. Да еще дилемма: платно - дорого даже для работающей меня, а бесплатно - фиг получишь талоны без терапевта, к которому очереди заразных больных. К узким специалистам запись тоже не всегда, и надо ждать и ловить. Да еще и талоны даст на фиг знает когда. На гормоны щитовидки в июне на август давали, и то - по показаниям...
В этом смысле нет худа без добра, когда в кардиологию дважды уложили. Вот там обследовали с ног до головы практически. Без денег и очередей.
Ну я - платно. Хоть и дорого. А шо делать? В нашей поликлинике на гомоны щитовидки не делают вообще. Так что, один фиг - платно. Ну и до кучи до кардиолога с эндокинологом дошла. Я тут приступ мерцалки сняла самостоятельно. Потом пожалела. Надо было скорую вызвать и в больницу ехать. Но, блин, страшно - а дождусь ли я ту скорую?
Я рассказывала, повторю. Года 4-5 назад я записалась в областную поликлинику на 10 дней на обследование с ночевкой и питанием… Про болячки свои я все знала… меня прогнали по всем анализам и всем узким спецам… все диагнозы подтвердились, сделали назначения, выдали результат на 3-х шоле листах, чему эти годы и следую… С аритмией после двух заездов по скорой в больницей, от укладки..)) кудой я отказалась, справляюсь самостоятельно. Но мне проще, ибо я готова, лишь бы не потерять способность передвигаться и разум… Поэтому, щетаю, обследование - дело хорошее: надо знать свои слабые места и, насколько можно их усилять… в смысле поддерживать, главное - не паниковать..
У нас такого нет. Либо платная клиника, но стационар я не потяну. Либо направление от терапевта. Мой «не видит оснований» у меня аритмия пока, слава Богу не постоянная, на ЭКГ поймать сложно. Либо во время приступа вызывать скорую. А там уж как повезет, какая больница в этот день дежурная. А так чо… Прижало - пошла… Меня даже не вопрос денег уже волнует - был бы толк. Патамушта, когда кардиолог (!!!) мине объясняет, что мерцалку нельзя диагностировать без ЭКГ… Результат нашей «доказательной» медицины.(((
Мне обошлось в 26000 10 дней… но это опять же 4-5 лет назад
Тина, у вас это ОБЛАСТНАЯ больница. Поэтому цены- щадящие. На такое я бы подписалась. Но у нас такого нет. В частной клинике - в разы дороже. Амбулаторное обследование (не стационар) в частном медцентре мне обошлось ненамного дешевле.
Да неее, я просто сказала, что у нас такое есть, и что пошла я на это, потому что страшно ленива… у нас есть и бесплатные дневные стационары… капельницы или еще какие процедуры… но я кааак подумаю, что надо каждый день туда ездить, так вздрогну… это как на работу, а я ж уже отвыкла ...)))… Для меня даже на гормоны сдавать анализы в лом: записаться к эндокринилогу, получить талон, потом в поликлинику - там очередь… та нууу… пенсия позволяет комфортно подлечиццо....
Я тож ленива.))) Но и дневной стационар за счастье. Ибо - по направлению врача. А направление хрен получишь… «Оснований нет». Пока силы есть, прошла платно.
Мышка, я в больницу во время приступа сама на такси приезжала. В какую хотела (на 3 Дачной). Мне кардиолог в поликлинике подсказала, говорит - быстрее получится, чем на скорой. Застращала, увидев ЭКГ… приступ уже третий день длился. Второй раз сама поехала, без подсказок. Оба раза положили, сняв ЭКГ и посмотрев.
Наталия, спасибо. Этот вариант я буду иметь ввиду. К кардиологу в поликлинике я попасть никак не могу - мне не поймать талон. А терапевт наш Абдулла (отчество не помню) пульс мне пытался прощупать со стороны мизинца((( Уж какие от него советы...
Суточное мониторирование ЭКГ (Холтер) – это исследование сердца посредством регистрации электрокардиограммы на протяжении 24 часов.
Нужно сделать!
Ну и лечиться легче через врачей. Нужно понять с кем договоры договариваться, это платно, но дешевле.)
К сожалению такая у нас реальность.
Холтер я уже сделала. Насчет «договоы договариваться»...))) Пошла по рекомендации, типа «толковый доктор»))) Она пытается разобраться, ниатнять. Но… Тямы не хватает. ((( Это она мне «объяснила», что приступ мерцалки без ЭКГ диагностировать - ну никак))) У меня матушка ещё лет 10 назад тип экстасистол по пульсу определяла.))) А сейчас мерцалку без ЭКГ не могут...((( Они сейчас, в большинстве своем не только лечат по стандартам, но и мыслят стандартно. Для врача это - бооольшой минус. А те, кто нестандартно мыслят - слова лишнего сказать боятся. Не то, что написать… ((( Так и хожу. Из одного одно выудила, из другого - другое. Вот такая реальность...
Я думаю вам нужно сюда попасть на прием.
vokkc34.ru/ru/
Возьмите направление, если не дают жалуйтесь в минздрав вашей области, можно через вк.
Я маму лечила в таком же Кардиологическом центре, только в Ставрополе. Там ей установили кардиостимулятор.
Ну и врачи в таких центрах, как правило, сильные.
Арина, спасибо. Искренне. Я в Саратове. У нас тоже есть такой центр. Даже два.))) Проблема - попасть в него можно только по направлению из муниципальной поликлиники Частные не прокатывают. И я уже выше писАла - я не могу попасть на прием к кардиологу. Талонов нет уже в 8-00 1го числа каждого месяца. Посмотрю пока, что в понедельник скажет платная кардиолог. Дальше буду думать...
Направление от терапевта есть?
Вы записываетесь через госуслуги?
Нет у меня направления от терапевта! Не дал даже когда я выписку о ковиде принесла!((( На момент осмотра он «не видит» оснований. Очень удобная формулировка. К завотделением не пошла. Каюсь, сил не было после ковида. Чисто физических сил. Через госуслуги один раз записалась.))) При обращении в регистратуру перед приемом (ну чтоб амбулаторную карту в кабинет отнесли) мне объяснили, что никакой записи на госуслугах они не видели. Скрин я сделать не догадалась. Да и к терапевту запись за 2 недели. Вот такая у нас поликлиника. ((( Муниципальная...
Мышечка! Закуси удила! Для начала найди сайт Здравотдела, или как он теперь называется. Напиши им нежное письмо. Опиши ситуацию. Сообщи свой телефон. Можно такую же акцию начать с письма Главврачу поликлиники, а копию - в здравотдел. Они обязаны реагировать. Ответики - распечатай.
Ничего подобного. В вк есть официальная группа, туда и пишите. Вероятно и в одноклассниках есть группа, меня в одноклассниках просто нет.
Арина, не поверите, у меня нет профайла в Вк.))) Был, прошлым летом угнали.))) Я, правда, очень редко туда заходила. Когда зимой решила зайти, анкету «проветрить» - тю-тю. И ведь на почту слали, что пароль поменян. Но у меня та почта не рабочая, Но вы правы, просто я ещё до точки кипения не дошла.))) А на ОК поинтересуюсь. Там я пока есть.)))
Да похоже, придется.))) Тиночка, у меня после ковида просто тупо не было физических сил на закусывание. Состояние амебы. Кстати, если б не меня касалось, давно бы звиздюлей все выхватили)))
Ну так и я не себя обычно лечу.)))
Вот и я об этом же)))
Соберись, дорогая! Если молчать, совсем всё заболотится… может, и не только для себя чего-то добьешься… Сил тебе! *сжала кулаки и устремила взгляд в ночное небо...
Спасибо, Тиночка.!
Оздоровеешь - отспасибкаешь...))
И тебе, и Арине спасибо за пендель животворящий.)) Напомнили, что пора окучиваться да делом заниматься.)))
А будет ещё веселее. Здравооханение добивается методично. Во всяком случае, в Саратовской обл. Есть у нас в городе поликлиники и поприличнее. 2 из них перевели на «эксперимент». Участковый теперь будет сидеть исключительно на приеме. А на вызова будет ездить бригада «неотложной помощи» при поликлинике. Т.е, по сути - все на прием. Американский принцип обслуживания.
Реально все можно, только понять как у них все работает.
Если запись в госуслугах была, писать в министерство с вопросом почему, Не дает врач направления, просите письменный отказ и говорите, что будете искать независимого специалиста и тоже задавать вопрос о правомерности отказа.
Да, Арина. Только требовать письменных отказов. Как-то я этот принцип подзабыла))) С ковидом, кстати, только 3я бригада скорой в больницу повезла. Как раз после того, как я потребовала письменный отказ в госпитализации. Спасибо, напомнили.
Я пару раз писала в Минздрав Московской области, очень быстро решались мои вопросы. Вот для наглядности, а до этого 5 месяцев меня футболили из кабинета в кабинет.
Ваш тут.
Минздрав Саратовской области (vk.com)
Вот и я сейчас хотела что смогу бесплатно, остальное платно. А не получается бесплатно! В лучшем случае просто первичный визит к врачу, терапевт, невролог, окулист - бесплатный, с беготней и проблемами с записью. А все остальное исследование, все анализы все равно платно получаются. Хотя ясно сказано, и расписано, что входи в ОМС. Много чего входит! Но хрен попадешь бесплатно… Так устаканили всё, что сроки поджимают и людям приходится делать платно. Или что-то делают, что-то нет, а мне всё надо, одно без другого не нужно...
Сегодня попала к неврологу, платно, к которому и платно записаться можно за месяц, ну дней за 20. Два раза визит откладывали. Сегодня попала, наконец-то. Получила пачку назначений))) и анализов)) Говорит, что все можно сдать бесплатно,(кроме двух) прямо идите к терапевту с моим листом, пусть назначает. Я уже прям слышу, как меня посылают с этим листом)))) в нашей медсанчасти. Но попробую)
И лучше не будет.
. А если сейчас ещё и отпуск лекарств ужесточат, типа только по рецепту, это будет полный звиздец. Приступ я себе смогла снять только потому, что знаю- чем. И пока ещё смогла купить без рецепта.
Только сегодня порвала рецепт, который мне выписала врач в больнице, куда меня по скорой доставили: из 4 или 5 наименований я прочла 2, 1 прочли в аптеке, и еще 1 лекарствие не смог расшифровать никто, что тебе древне-египетские иероглифы...
Самое же противное, если не будут отпускать без рецептов - хождение в заразные поликлиники за этими рецептами....(((( у меня 3 таблетки с утра и 3 с вечера… не считая приступов аритмии… пилинннннннннннн!
И хорошо ещё, если выпишут((( У участкового может быть другой взгляд на лечение.((( И не докажешь...(((
Сказали, что пока под это новшество попадают Москва с областью и Белгородская область
Это - пока. ПризнАют удачным и распространят на всю РФ.((( Там подоплека такая… Поставки и самих препаратов, и сырья для них и-за границы постепенно сокращаются. А у нас фарма на 95% зависит от импортного сырья. На дефицит лекарств народ сильно возмущается. Чтобы залатать дефицит, примут этот закон.
Миленушка, разве у вас нет ДМС? В этой отрасли всегда было.
Прочитала вас и пошла составлять списки лекарств на полгода. Ага!
Куплю и буду спать спокойно.
Главное - не забывать раз в полгода проводить ревизию и пополнять неснижаемый запас.)))
Какое главное блюдо было?
Мясо, запеченная в духовке свиная шея. Незадолго до этого тренировалась для домашних, но куски брала поменьше ))) Получилось очень хорошо. Запекать свиную шею одно удовольствие, из-за прожилок она получается не сухая, в меру жирная, красиво режется.
У нас тоже гармошка из свиной шеи была. Большой кусок.
Мясо, которое трудно испортить)) но я не стала гармошку, сделала именно целым куском. Запекала в пакете, потом убрала пакет, чуть прижарила для образования красивой корочки и вуаля.
Сегодня я вышла погулять. Несмотря на мороз, довольно сильный ветер, особенно ощутимый у озера и с неба сыпал какой-то иней, который нельзя и снегом-то назвать. Но он был… Всё вокруг в дымке и тумане целый день из-за таких осадков. Далеко не пошла, чтобы есичо, вернуться домой. Пошла одна, никто не захотел из дома выходить)) Погуляла, посмотрела. Лыжня набитая и для параллельного хода и для конькового. Все гуляющие сегодня это я и лыжники)) Вот немного фотографий
В городе на лыжах ходят абсолютно все! И стар и млад. Видела деда, лет 85 точно ему, а то может и больше. Сосульки на бороде, а прет здорово, технично. Фоткать было неудобно, не стала.
Даже велосипедисты-моржи тоже вышли на трассу!
Каждую минуту кто-то приходил и присоединялся к процессу, уходящих пока не вижу!
Обратила внимание на девочку на льду. Одна. Ребенок один, вокруг никого, озеро большое, все быстро расходятся и теряют друг друга из виду. Специально крутилась рядом, смотрела, может родители где катаются. Нет. Она точно одна. Может 1 класс или даже меньше. И не боятся же отпускать...
Может, сама убежала, пока родителей дома нет?
Может и так. Может гулять отпросилась во дворе а сама ушла на озеро. Но ведь с ватрушкой же! Не видели что ли… Она скатывается на ней с маленькой горочки прямо в озеро. Лед прочный сейчас, не страшно, наверно. Но я бы ребенка точно не отпустила одного через трассу на озеро. Вечереет быстро, я ушла, уже темнело. Людей мало, праздники… Лес!!! Теперь думаю, может надо было подойти, поговорить, но я не решилась почему-то.
Проводил досуг, смотрел игру Нефтехимик - Куньлунь… Трактор потерял шансы на плей-офф.
… пойду поем...
Так вы за него болели, значит?
Ну да… хоть хреновенький, но наш! ) Теперь буду за магнитогорский Металлург в плей-офф топить… тоже вроде как наши. )
Понимаю. За своих надо болеть - всегда. Ну а не победили. ШТОШ… бывает. Победят в другой раз.
Последние дни были очень загружены, реал захватил полностью, как мы тут выражаемся. И работа, и подработка и подарки для военных… поэтому просмотры фильмов у меня хаотичны и их мало. В основном в дороге, ну немножко перед сном. И чаще всего это Великобритания, сериалы.
1. «Деревня» - 2013г. Только начала смотреть, 2 серии посмотрела. Фильм очень хороший, глубокий и драматичный. Буду смотреть, но позже. По настроению.
2. «Белгравия» - 2020, 6-ти серийный сериал. Посмотрела, очень понравился. Кто любит тайны и интриги, тот будет в восторге, в стиле «Аббатства Даунтон», но попроще, вариант лайт)))
3. «Убийство по Фрейду» - хороший, красивый сериал, начала второй сезон, тоже пока на паузе, досматривать буду обязательно. Такой добротный психологический детектив, в те времена, когда медицина и криминалистика лишь развивались и раскрытие многих убийств были возможны лишь при очень опытных следователях и с помощью талантливых помощников, техника никак не помогала...
4. «Белая змея» - очень красивый китайский мультфильм, заглянула, что это за зверь и… досмотрела до конца)))
5. «Король говорит» - пересмотрела этот шикарнейший фильм. Я думаю, что вы все его смотрели, вряд ли могли пропустить. Колин Ферст великолепен
«Король говорит» - отличный фильм! Достоин того, чтобы пересматривать, согласен!
Может помните, я упоминала документальный сериал «Викторианская ферма»? Пока я его тоже не досмотрела, но поверьте, досмотрю обязательно. У меня же пунктик, все дела доделывать)))
Так вот, из этого же цикла есть еще один сериал «Викторианская аптека». Одним глазком заглянула (1 серия просмотрена). И это очень, очень интересно. Для меня гораздо интереснее, чем ферма! Вся идея та же сама. Команда энтузиастов открывает аптеку викторианских времен и изготавливает лекарства и разные средства по древним рецептам, записанным в книгах, сохранившихся до наших дней. Используются технологии, средства и технические возможности того времени. Да, немножко показуха с костюмами и антуражем, но все равно очень круто. Вот смотрите, немножко приоткрою завесу: показывают изготовление хинина, чрезвычайно актуального средства для тех времен, учитывая Индийские колонии… Изобретение индийского тоника. Попутно я присмотрела, как важны были бутылочки с круглым дном, котоые не могли стоять. Я долго ломала над этим голову, нафига такие бутылки??? А оказалось просто, пробки не пересыхали, когда бутылка лежала на боку и жидкость смачивала пробку, та оставаалась герметичной… Потом изготавливали лекарство от кашля, очень подробно рассказывали о составляющих, о действии многих лекарств и трав. Что чем можно заменить. Актуально! Про обливания холодной водой, красивые сидячие ванны и многое другое в английских домах..
И в целом рассказано, что аптека викторианского времени это нечто большее, чем просто аптека. Это целая система знаний, средств и приспособ для обычного домохозяйства. Сейчас аптека имеет совсем другое значение и функцию.
Мы вчера сериал «Дед Морозов» и «Дед Морозов-2» смотрели. Сюжет основан на документальных событиях. Про старичка -академика. Он еще с Карлом Марксом беседовал и молодого Черчиля на коленках качал, когда тот к Марксу заходил… А Ильича с Максимом Горьким как родных знал. При царизме его охранка схватила и он 30 лет в Петропавловской крепости отсидел.
Со скуки там на академика выучился и даже ракетное топливо изобрел. А во время Отечественной войны в 92 года в партизаны подался. Сначала партизаны к нему скептически относились.Но потом он, практически один, в глухом лесу секретный полигон с ФАУ-2 вычислил. Взрывчатки у него с собой не было. Но он головой подумал, смешал жидкий кислород с обычным сеном и этот полигон уничтожил.
Рвануло почище Хиросимы. А он к своим вернулся и до Победы дожил. А в 1946 спокойно от старости умер. Но это вкратце) Там 20-ть серий… В общем и целом понравилось, даже не заснул ни разу.
Я тоже немного посмотрела, он по ТВ был. Но целиком не было времени смотреть, где-то середину и посмотрела урывками, поняла смысл.
Спивакова Владимира и «Виртуозов Москвы» впервые увидела и услышала по телевизору, ждала с нетерпением каждую программу, мечтала попасть на концерт. Спиваков-наш, уфимский (родился в Уфе)но бывает редко или наши графики поездок в Уфу не совпадали, очень жаль.
Мой интерес был не случайным, еще студенткой мы ходили на все, практически, концерты, слушали артистов, знаменитых и не очень, приезжающих к нам. Это неотъемлемая часть обучения. Многие труппы знаменитых театров я посмотрела именно гастролирующими, в моем городе. Калининград всегда был очень гостеприимным для культурных обменов… А тут камерный оркестр. Самый интерес! Вот и узнала о коллективе. Он был у нас в гостях, дирижировал и консультировал, я очень хорошо помню его советы концертмейстерам групп. Это было ценно… Но как я уже говорила, я впервые в жизни услышала камерный оркестр как ЕДИНЫЙ ГОЛОС. Не каждый инструмент в отдельности, а именно слитное звучание, идеальное срастание, даже не знаю как это обозначить… Полное взаимопонимание дирижера и музыкантов, и ни единой фальшивой ноты. Говорят, что он даже скрипки многим музыкантам выбирал, добывал… чтобы добиться слаженности. Инструменты же уникальны, каждый имеет свой голос, иногда очень ярко окрашенный, особенный. Для профессионального музыканта не просто найти свой инструмент, иногда на это уходят годы.
Почитала о хоре. 17 февраля коллективу присвоено высокое звание "«Заслуженный коллектив народного творчества Республики Башкортостан». Столько лет существует! Для народного коллектива очень значительные достижения..
В 21 году Спиваков был гостем в программе у Познера. Интересно… хотя именно эта передача мне не очень понравилась. Мне кажется, не с этого нужно было начинать, но Познеру виднее))))
yandex.ru/video/preview/8223575849962076089
А до весны-то три дня осталось! Не считая сегодняшнего)))
а там и 8 марта )))
Первый признак наступившей весны)) да?
ага )
Немного о здоровом питании) Особо много говорить нет смысла, так как обычно у всех уже устаканенные привычки и привычные продукты, которые используются в приготовлении пищи. Но я свои привычки немного поменяла и именно об этом хочу сказать.
Уже довольно давно отказалась от сахара в чистом виде. В доме его просто нет уже наверно больше года, а то может и двух. Хотя дети привезли пачку кускового, для себя, когда гостят у меня он идет в чай. И с сахаром было легко! Единственное, что я категорически не хочу без сахара - это творог. И, пожалуй, овсянка. Но ее я ем редко, можно пережить. А творог раз в неделю обязательно, иногда чаще. Вот поэтому я тогда с вами и обсуждала сахзамы. Пока Фит парад, потом когда закончится, попробую Стевию.
Очень хорошо понимаю, что соль нужно сильно ограничивать, по моим показателям. Но для меня это трудно, потому что если к сахару я равнодушна, то соленое просто люблю… Я ограничиваю, но недостаточно, настраиваю себя на большее, думаю что получится.
Очень помогло приложение Калоризатор, которое предложила Наталия, Саратов, когда мы обсуждали этих наших помощников. Разобралась со сложными блюдами и отдельными продуктами. Кое-какие удивления были, конечно, но в целом это известно каждому, просто не хочется себя контролировать… Когда начинаешь записывать и учитывать, поражаешься, как незаметно потребляется излишек калорий.
Но. Я не настолько дисциплинированный человек, чтобы внедрить это в свою повседневную жизнь. Эта забота о себе с утра до вечера необыкновенно меня раздражает и угнетает. Я понимаю, что с таким подходом тонкой талии мне не видать, однако я без нее как-то жила всю жизнь и неплохо жила)) Теперь у меня цель - лишь оздоровление и удержание сахара в крови в норме. Вот об этом подробнее.
Чтобы разобраться с реакциями собственного организма на повышение сахара понадобилось довольно много времени и измерения. Таблицы с гликемическими индексами каждого продукта - очень важный ориентир для составления собственных меню. Но он примерный! Каждый человек, имея свое здоровье и свой собственный обмен веществ реагирует на каждый продукт по-разному. Поэтому нужно измерять, записывать, считать калории, опять измерять, перепроверять, т.к. по-разному приготовленный картофель, например, даст вам совершенно разные цифры на глюкометре… Так что поверьте, я проверила, это дело очень индивидуальное. Подобрать для себя полезные продукты сможете только вы сами. Везде это написано, вообще-то. Но иногда и на заборе что-то написано, но это же не он, поэтому нужно проверять то, что кажется вам важным.
Это да рацион нужно подбирать индивидуально. Но дело это муторное. Но надо. По кайней мере, мне. Ушли те времена, когда всё подряд и без последствий (((
В итоге я отказалась полностью от белого хлеба, вообще от хлебо-булочных из пшеничной муки. Реально дает скачки сахара и долго не возвращается норма. Увеличивается этот период и получается, что когда сахар еще не в норме, приходит уже время следующего приема пищи. Организм все время с избытком..
Туда же последовал белый рис, колбаса, копчености, все консервы, все макароны, конфеты, печенье, финики, свинина, говядина жирная, сало, дыня под вопросом (летом узнаем). Т.е. это запреты. Если я где-то в гостях, то никому ничего не объясняю, ем всё, но очень-очень мало, выбирая наиболее подходящее из неподходящего)) Пока норма сахара в крови очень легко держится, от таблеток я пока отказалась. Далее буду смотреть на ситуацию. Как только по калориям превышение, сахар повышается тоже...
Милена, я в выпечке использую ц/з муку бурого риса. Вот эту.
Аратай. Мука из бурого риса цельнозерновая
Нормально. Даже блинчики на кефире с ней делала. Но в них, правда, немного пшеничной добавляла, клейковины ради, а то переворачивать трудно. А вот заливные пироги на кефире - только с ней, и еще туда чайную ложечку псиллиума, для клетчатки. Начинка - капуста с рыбой, иногда - мясо или капуста с яйцом. Теста минимум, не особо калорийно, и разнообразие) а то иногда так пробивает на печеное… вот, третий день блинчики пеку, рецепт три стакана уж очень понравился))
О, спасибо, мне это пригодится. Заказала упаковку поменьше, попробую.
Готовить тоже стала по-другому. Никаких полуфабрикатов, естественно, тоже не использую. Только мясо курицы, индейки. Готовлю без всяких соусов и посыпок. Готовлю чаще)) Раньше было выгоднее наготовить на пару-тройку дней и не париться. Теперь лучше готовить без запаса, съел и знаешь точно, что в холодильнике у тебя ничего нет. Из нового, что я раньше никогда не ела, я отмечаю чечевицу оранжевую (или красную), добавляю ее в овощные супы, она там работает как картошка. Вкусно. Но понемногу, так как я на бобовые вообще очень плохо реагирую, тяжесть от них, даже проблемы с пищеварением были. Стала есть простые салаты, типа редька с морковью. Очень вкусно и полезно, считаю. Даже если нет ужина, такой салат его вполне заменит, если пришла поздно, есть хочется, а готового ничего нет.
Еще один салат, только посытнее, это куриная грудка, китайская капуста, красный сладкий перец, огурец, зеленый лук, майонез. Тоже прочно вошел в рацион, только как целое, самостоятельное блюдо. Беру на обед с собой.
В него очень хорошо бы добавлять толченые грецкие орехи, пару штук на большую миску, где три-четыре порции сразу делается. Но можно и без орехов, с орехами он приобретает чудесный вкус, насыщенность. Можно миндаль.
Вместо майонеза теперь для овощных салатов начала использовать заправку - мандариновый или апельсиновый сок (свежевыжатый, эти соки помягче лимонного, для меня, по крайней, мере) + горчица+ нерафинированное подсолнечное масло. Или сок+горчичное масло
Да, майонез я часто заменяю на сметану+горчицу+лимонный сок. Или апельсиновый. Но иногда нужен только майонез (я хочу этот вкус). Не заправляю салаты, кладу маленькую ложечку сбоку на тарелку. Майонез яд, конечно. Странно, но я его много лет не ела. А вот пару лет назад стала делать домашний, потом и покупной иногда брать и ПРИВЫКЛА!! Вот зачем? Кто бы мне объяснил...
Картофель для меня тоже в запрещенных продуктах, но я его не убрала совсем. Но ем редко, когда по нему скучаю. Не больше чем 1 штука в день. Мне пофиг, есть ли макароны или рис… Но вот картофель для сибиряков - важная вещь.
С картофелем, макаронами и рисом - аналогичная история))) Начатая пачка макарон валяется уж года два как.
Домашний майонез ни разу ни яд. Желток, соль, горчица, растительное масло (которое и так нужно ежедневно), лимонный сок. Ничего ядовитого))) Покупной - да. И вот с майонеза (покупного) слезть для меня пока проблема...
Уже упоминала запеченную целым кочаном цветную капусту, так можно делать разные овощи, не только ее. В фольге удобно делать картошку. Завернул по одной и попутно в духовку с чем-нибудь еще, хоть с пирогом, потом тоже удобно брать с собой.
Фарш для котлет из грудки и капусты у меня теперь постоянно, очень нравится вкус котлет и состав))) Так что на обед пару раз в неделю делаю точно.
Потому на подсознательном уровне шаурму уважаю. Основа -огурчики, капуста, лук и прочая травка. И немного курицы. Полный баланс и набор витаминов.
Казалось бы пришла весна, магазин полон огурцов, правда по бешеным ценам, но все же… Помидорки тоже, зелень, редиска, всё есть. Но смотрю на свою реакцию, и отказываюсь пока от них. Все эти продукты на чем растут сейчас? Гидропоника, редко когда почва. Так что они там пьют эти огурцы, сразу видно на отеках на моих ногах. Нитраты и нитриты, видимо в чистом виде. Я вообще раньше этого не замечала. Сейчас с проблемами с суставами это появилось. И именно перечисленные овощи дают мне бешеные отеки. Сразу. Так что это точно они, а не что-то другое. И поэтому отказалась пока от них, или просто сильно ограничиваю. Придет сезон, буду есть. Пока капуста разная всякая, редька, репка, немного свеклы, немного моркови… Много яблок, груш, понемногу, но обязательно бананы и виноград.
Нитраты это та же соль. Состав разный а эффект примерно такой же.Белый яд. Смертельная доза примерно 2 грамма на кило веса.
А я огурчиков сегодня всё же купила. Меленьких, по 100 руб. Чисто для запаха. Всё же огурцы любой салат освежают.
Так вот! В салат хочется, а тут такая засада и маленьких пока не вижу.
Скоро пойдут. Наше тепличное хозяйство уже начало некондицию продавать по щадящим ценам.
Девочки, буду рекламировать свою еду. Пророщенный маш. На фото ему 3 дня. Расти еще день. По витаминам бомба. Прорастить легко. Я замочила стакан маша на ночь, потом в сито положила ткань и высыпала маш. Промыла его и поставила небольшой груз / Говорят груз дает более толстые побеги./ Накрыла темным пакетом и поставила в ванной. / На свете проращивать нельзя. Утром и вечером промываю ну и пока мою, кушаю. )) Сегодня замочила еще порцию и на WW заказала еще 1 кг (270 рублей).
В интернете много с ним разнообразных салатов.
Не знаю что такое маш ))) а вот нут за тобой собезьянничала - замачиваю и чуть проращиваю теперь периодически.
Полезные свойства и противопоказания
Маш – это прежде всего необходимый каждому очень полезный белок. В 100 граммах маша его 23 грамма, и он практически полностью усваивается организмом. Есть в маше и растительные жиры, их немного – всего 2%, зато они полиненасыщенные – защищают сердце и сосуды, положительно действуют на обмен веществ.
Маш богат углеводами – 44 грамма углеводов в 100 граммах маша. Но это «медленные» углеводы, которые надолго подарят ощущение сытости и предотвратят такие ненужные перекусы на ходу.
В бобах мунго есть кальций и магний, фосфор и калий, натрий и селен, железо и медь, витаминами группы В и клетчатка.
Что такое маш? Маш (или бобы мунг) – это растение семейства Бобовые, рода Vigna. Он считается самой древней бобовой культурой, начавшей свое покорение мира из Индии, Пакистана и Бангладеш. Сейчас маш известен во многих странах, особенно часто он используется в национальной азиатской кухне.
- Богат клетчаткой и растительным белком
- Содержит витамины А, С, Е, К, витамины группы В (В1, В2, В3, В6, В9)
- Улучшает пищеварение (способствует быстрому перевариванию)
- Способствуют выведению вредных веществ и токсинов из организма (обладает мочегонным эффектом)
- Обладает антиоксидантным действием
- Улучшает работу почек
- Укрепляет костную систему
- Служит для профилактики артритов и артроза
- Нормализует уровень сахара в крови
- Очищает сосуды от холестериновых бляшек
- Оказывает положительное влияние на состояние кожи (кашица из измельченного маша лечит угри, раны и дерматит)
К тому же маш — достаточно питательный продукт: в 100 граммах маша содержится 300 калорий.
Противопоказания к употреблению маша сводятся лишь к индивидуальной непереносимости и нарушениям работы пищеварительной системы
спасибо
А микрозелень забросила, мне пока муторно. может в пост вернусь и до проращу семена.
Микрозелень кажется мне развлечением))) Но есть я ее не хочу… Про маш слышала, тоже хочу попробовать. Но не всё сразу! Постепенно ввожу новые продукты, проращивать не хочу...
Раньше использовала фильтры Барьер. Вода у нас чистая, но довольно жесткая, быстро появлялась накипь в чайнике. Заметила теперь, что Барьер практически не работает. А кассеты очень недешевы. Так что перешла на покупную воду для готовки и чайника. Она у нас по 6 рублей литр. Посчитала, получается для меня не дороже, чем фильтры. А стационарный фильтр я ставить не хочу. И кстати, стала использовать свой прекрасный китайский термос (времен СССР) для приготовления компота. Засыпаю утро туда горсть урюка и заливаю кипятком. Вечером у меня чудесный компот. Никакой сахар ему не требуется, он и так хорош. Курагу и чернослив без костей я не беру, они обработаны маслом и непонятно как сушатся, к тому же еще обнаруживаю в них сахар. Видимо вымачивают в сиропе, а потом сушат не самые лучшие сорта, чтобы лучше продавалось.
Гречка - настоящая палочка выручалочка. Хорошо, что я не испытываю к ней неприязни))) Хотя к любым кашам равнодушна, по большому счету. Теперь иногда делаю ячневую, перловую, бурый рис.
И овсяноблин, в отсутствии хлеба очень даже выручает. Идеальный рецепт для меня это 1 яйцо, 2 стол ложки овсянки, 1 стол ложка ржаной муки, 2-3 ложки кефира, чуток соды и какие-нибудь семена. Соду и семена добавляю непосредственно перед выпечкой, а все остальное замешиваю блендером с вечера. Тоже не ежедневно, бывает и забываю про него, но потом вспоминаю опять. К нему кусочек сыра или масла. Не более. Не идет у меня полноценный завтрак с утра никак… Нет желания. Я бы вообще обошлась просто кофе. Но стараюсь все-таки есть утром, чтобы вечером не было перегруза по калориям.
С таким рационом, да еще с уменьшением порций похудела сразу где-то на 5-6 кг. Потом один набрала и теперь стою на месте. Я знаю почему, мне просто необходима дополнительная физ. нагрузка. Ежедневная беготня пешком и тд не заменят специальных упражнений на определенные группы мышц. Но пока с этим подождем.
Из-за гречки чуть с приятельницей не поссорились. Она мне говорит, что самое полезное это гречку и другие крупы запаривать с вечера кипяточком, можно как раз в термосе, а утром есть - не варить. Я один раз попробовали и не стала. Она настаивает прям, вот ешь и все тут... И когда спросила, а что именно мне не нравится, я сдуру ответила честно, что у них запах как раньше в деревне. Скоту запаривали в чугунках докорм, с крупами, с очистками. Такой же запах… Пипец. Она меня чуть не убила)))
Мне проще в мультиварку запихнуть и поставить на таймер. Я утром встала, а у меня уже мультихозяюшка хлопочет, пыхтит. Кашку варит))) По сути то же самое, только вареное. Но запах другой!
А я зеленую гречку люблю. На завтрак Пока на работу собираюсь, закинула в ковшик с кипящей водой 2 ст. ложки. зеленой промытой гречки, через несколько минут уже готово. Быстро, дешево, мне очень вкусно..))). Заправляю ложкой льняного масла (но это уже на любителя, а так можно любым...))). А обычную коричневую гречу готовлю, поджарив на сковороде с любыми специями, потом добавив тушенку или шампиньоны с луком. Гречку как кашу уже даже и не помню. А с тушенкой или шампиньонами на работе постоянно просят (мы обычно обедаем кучкой)))
Гречку люблю… обыкновенную… Нашла случайно рецепт, вчера исполнила - понравилось. Гречку намыла, в сотейник выложила. Из фарша с луком и морковкой сделала шарики и выложила на гречку. Залила кипящей водой, накрыла крышкой и на маааленьком огне оставила тушиться, пока гречка не забрала всю воду: 1:2. Конечно, соль, перец, но я этим не увлекаюсь, привыкла к пресному.
Еще разваренную сильно - в размазню- с молоком люблю. И с мясом хороша.
Мы проще делаем. Сухую гречку на сковородку сыпем. После кипятком из чайника заливаем и крышкой накрываем. Всё! Остынет и можно кушать. Минимализм...
Потому и китайскую кухню уважаю. Они много времени на готовку не тратят. Полторы минуты максимум.
Каждый уважает, что ему ближе и понятней....)))
Сухую не можу… в любой крупе грязи - тьмы… я даже овсянку промываю, манку только нет. Можно и даже нужно гречку на сковородочку и подсушить\прокалить маненько - но лень! )))
Запах, говоришь? )))
Попробуй залить просто холодной водой после промывания и оставить на ночь. Вполне можно не варить.
Или для любителей вареной - довести утром до кипения и оставить под крышкой (можно укутать) на небольшое время.
У меня подруга на ночь гречку кефиром заливает для завтрака.
Ох, гречка… Не люблю никакие кащи. Но тут пришлось полюбить. Потому что пшенную и овсянку я люблю ещё меньше. Хотя в овощном супе пшено зашло. А перловку - так вообще не предлагать. Пока в больнице с ковидои лежала, гормоны кололи, жрать хотелось зверски. Все предлагаемые каши в ход пошли. И только перловка пошла в ведро. Не могу. Даже с голодухи. А вообще ковид сильно подкосил. Организм вошел в клинч. Надо набирать вес, а сахар - по верхней границе нормы. Холестерин за пределы номы вылез((( Т.е. углеводами и жирами не особо нагрузишь.(((
Овощные супы - настоящая, горячая еда. Зимой она просто необходима. Можно делать их на курином бульоне, например, если чисто овощной совсем не идет… Вкусно и полезно. Что в доме есть, то и пойдет в овощной супчик. Вот, кстати, вспомнила, что еще у меня есть половинка тыквы замороженная. Надо ее использовать. Завтра сварю тыквенный суп, мне он очень понравился.
Я искренне считаю, что нужно питаться так, как привык. Не нужно переходить на экзотически блюда, совершенно непривычные режимы и диеты. Нужно просто довольно существенно себя ограничивать. В количестве и калориях. Даже запреты можно время от времени нарушать, не переходя разумные границы… В возрасте лучшее мясо это рыба, говорят известные певицы. Ну… рыбу я люблю саму по себе и много раз об этом уже говорила. Без рыбы никак!
Вот кету недавно обрабатывала. Я продолжаю покупать рыбу целиком и уже потом сама ее готовлю или делаю малосол, не беру полуфабрикатов. Когда была тема о рыбе, спрашивали, как снимать кожу. Обещала при случае показать, вот и показываю. Хотя, если рыба не самая свежая, шкуру снимать сложно бывает, но главное не спеша начать. Подцепить край и потихоньку отделять, смотреть, как она снимается. Если хорошо пойдет, то и ладно. Продолжать не спеша снимать. Может где-то подрезать придется. Но обычно все снимается без проблем. Вот так снимаю с кусков:
Потом другую сторону так же
Далее удаляю хребет, режу на кусочки
Солю в баклажке. Отработано все годами. Единственное, на что обратить внимание, очищайте и режьте не до конца размороженную рыбу, тогда всё будет ровненько. А если солить свежую, охлажденную, а не замороженную, то я солю ее на шкуре, потом срезать острым ножом прямо на тарелочку тонкие куски.
Милена, а меня сегодня научили возраст рыбы по глазам определять.
Оказывается, чем дальше глаза от хвоста - тем старше рыба!
Хм. По этой логике я бы сделала вывод только о её размере))) но когда беру рыбу с головой, в глаза заглядываю)) свежесть пытаюсь понять. Дважды размороженную выдают с головой!
Свежесть лучше по жабрам. Чем ярче тем свежее. А реальный возраст только по годовым кольцам на чешуе.
Кстати, о размере...) Милена, я тут засолила селедку в банке по Вашему рецепту, так даже одна рыбина в 3-литровую банку упорно не влезала, настолько огромная. ..))) Когда разморозилась, я даже вторую впихнула, но впритык-впритык...))) Очень вкусно получилось...
Ая, меня радует, что рецепт вам понравился! И подозреваю, что такую селедку чУдную, вы берете в Деликатеске?))
Ага… Олюторскую… Раньше об олютрской сельди, которая водится на Камчатке, причем ловится прямо подо льдом, только слышала, а тут, пожалуйста. Спасибо за рецепт! Правда, очень-очень вкусно получилось...
Про рыбу, особенно жирную рыбу - разговор особый для тех, кто следит за своим сахаром. Она обязательна в меню. Продукт просто необходимый.
Более того, необходимо выяснить, в каком у вас состоянии анализ на общий витамин д3. Потому что большинство людей имеет не просто недостаток по нему, а острую недостаточность. С развитием диабета это сильно связано. Прописывают дозы витамина Д принимать. Так же омегу 3 (ее-то мы и получаем из сортов жирной рыбы) и тд. Но дозу нужно вычислять! Конечно, можно пить неопасную дозу, типа по 4 капли ежедневно (2000 единиц). Но если у вас серьезный дефицит, это бессмысленно. Сначала нужно пропить длительное время лечебную дозу, зависящую от ваших цифр, потом сделать опять анализ, убедившись, что вы входите в норму можно снизить дозу до поддерживающей, профилактической. Почему так нужны анализы? Не только для выявления степени дефицита витамина Д3. Нужно убедиться, что дефицит имеется, поскольку передоз витамина д3 еще хуже, чем недостаток. Так что с этим все серьезно.
Я искренне считаю, что нужно питаться так, как привык. Не нужно переходить на экзотически блюда, совершенно непривычные режимы и диеты.
Стихи неизвестного автора вспомнил)
БАЛЛАДА ОБ АВОКАДО
когда услышал слово «авокадо» -
впервые, в детстве… нет, когда прочёл
его (наверно, у Хэмингуэя
или Ремарка? или у Майн Рида? -
уже не помню) - в общем, с тех вот пор
я представлял тропическую синь,
и пальмы над ленивым океаном,
и девушку в шезлонге, и себя
у загорелых ног, печально и
неторопливо пьющего кальвАдос
(а может, кальвадОс). Я представлял
у кромки гор немыслимый рассвет
и чёрно-белого официанта,
несущего сочащийся продукт
экватора - нарезанный на дольки,
нежнейший, бесподобный авокадо!
с тех пор прошло полжизни. Хэм забыт,
кальвадос оказался просто водкой
на яблоках, обычный самогон.
про девушек я вообще молчу.
но авокадо… - Боже! - авокадо
не потерял таинственнейшей власти
над бедною обманутой душой.
и вот вчера я увидал его
в Смоленском гастрономе. Он лежал,
нетронутый, по сто рублей за штуку
но что же деньги? Деньги - только тлен,
и я купил заветный авокадо,
нежнейший фрукт - и с места не сходя,
обтёр его и съел...
какая гадость)))
Кстати про рыбу… В запасном холодильнике селедку с нехорошим запахом обнаружили. Видимо с НГ еще завалялась. Решили норвежское блюдо (забыл название ) изготовить. Хотим залить горчицей до вечера. Вкус утром опишу. В случае чего не поминайте лихом.
Не норвежское… ) Это шведский сюрстремминг. Поговаривают, что совершенно адская штука!
Ой нет. Всё вонючее на выброс.
Жалко) Уплочено ж. Скушали. Внешне кпасиво вышло.
После в инете рецепт глянули. Оказалось, што всё немного не так делали. ) Но селедка прижилась, живот не болел и никаких позывов к белому другу не было. Следующую порцию по классике с хлебом попробуем. Пюре на контрасте с селедкой приторно сладким кажется.
*спустя два с лишним часа после приема внутрь.
Я за вас переживала. Но может и не страшно, ведь едят же рыбку с душком, едят))
Хех! тоже не любитель авокадо. Но нашла выход. На хлеб мажу авокадо, на авокадо - соленую икру сазана. Вот это уже съедобно.)))
Авокадо как раз понравилось, но в постоянный рацион не вошло. Нет потребности, видимо привычки нет...
Как по мне, так трава-травой. Но и у меня не каждый день. Дважды в неделю. Одного авокадо как раз на 2 завтрака хватает.
Как то так)
Радикально
.Я сторонник более щадящих подходов 
)))
Балада - класс!
респект автору)) хохотала до слез)
А рыба - так вообще моя боль. ))) Среди прочих «прелестей» щитовидка тоже вылетела за пределы номы и начала шалить не по детски. Поэтому содержащие йод продукты - тоже до лучших времен.((( Охо-хонюшки...
А я, а я как-то сделала ли таки авакадо в виде намазки… вкуснааааа, но цвет зеленый… эээ несколько отвращает...)))
Чуть чесночка, чуть лимончика - шермаааан!
Вот этим мне авокадо и не понравилось. Выраженного собственного вкуса нет. А с чесночком и лимончиком… Так это вкус чесночка и вкус лимончика.)))
Дети сегодня вечером чучело Масленицы жечь будут. И мы с ними по скайпу)
Что то чучело какое-то не симпатишное.....
Так голое жеж. К вечеру приоденут)
Мы в Перми крайний раз вот такое делали.)
Махмуд, паджигай (ЦЫ)
На огонь и воду можно смотреть бесконечно...
Шикардос!!
Фотка классная! А сжигание Масленицы у меня всегда вызывает тревогу какую-то в душе… Просто такая реакция, не связанная с чем-либо.
Это бывает.
Внук собственную собаку захотел.Мальнькую Сам с нуля воспитывать хочет. Теперь их три. Две больших и одна маленькая. Порода Такса называется. Полтора месяца. Ржем чего то. ))) Судя по размерам это Супер Мега Такса будет)
Крутые малыши! В детстве у меня был щенок, звали Белолобый, с таким же лобиком и черноносый. Я его до сих пор помню.
Ну если приоденут...))) Тогда да, здОрово!
сохранить собственную цельность перед лицом силы-круто сказал, еще бы поведал, как это сделать
Ничего себе… Впечатляет...
Ну… ежели пост о разном, то… вчера и сегодня просто праздник для души - вечерние игры«Вашингтон Кэпиталз» с Овечкиным.
Не надо бдеть глубокой ночью, когда нормальные люди третий сон досматривают. )) Смущает, правда, что Овечкин в моем присутствии никак не хочет забивать! Но, у него сейчас трудное время, отец умер… Зато вчера Женька Кузнецов две штуки положил, красавец! )) Кто захочет смотреть - тут. )
Правильно я поняла, что забивают не во славу российского спорта))) непатриотично как-то...
Забивают во славу спорта… который в НХЛ (американской лиге, на минуточку) поставлен вне политики. И это правильно! В футболе же процветает расизм и сегрегация… российские игроки практически отсутствуют в европейских лигах по политическим мотивам. Футболист украинец Зинченко, к слову, перешел в английский «Манчестер Сити» из российского клуба «Уфа», и до сих пор непатриотично выступает в Англии (сейчас в «Арсенале»)… хорошо играет, к слову.
А за державу не обидно?
Мне? Или им? За ребят не скажу, в голову к ним не заглядывал… где хотят (и могут) там и играют. Мне с какой стати должно быть обидно? От российского гражданства они не отказывались, за сборную играли всегда, если вызов был… Женя Кузнецов вообще челябинский парень, очень рад, что он таких высот достиг… Ваши подколы вообще не к месту, считаю… но, как мог, объяснил, что все в порядке, и вам тоже переживать за них и за меня не стоит. )
И к чему этот наезд был на Лару? Только потому, что она живет в Украине? Задай любой другой этот же вопрос, сомневаюсь в столь бурной реакции.
Тю… Формулируйте вопросы почетче, и не будет никаких «наездов». А ответ такой именно потому, что живет на Украине, - поэтому упомянул Зинченко, а не Макдэвида. Задал бы вопрос грузин, упомянул бы Кварацхелию… Хотите поскандалить на ровном месте?
Тогда чего я удивляюсь, что Лара столь редко стала заглядывать на сайт. Уж если на нее стрелки переводить по украинскому вопросу… при том, что она всегда воздерживалась от национальных вопросов.
Да неужто из-за меня? )) Да ладно! ) У вас какое-то предвзятое отношение (а потому что вы только мои комментарии прочли, а ее пропустили))
Все нормально так то. Я к Ларисе со всем почтением! ) Просто мы болеем за разных спортсменов. ))
«Просто мы болеем за разных спортсменов»
Я вообще ни за кого не болею. Для меня спорт - это такое же шоу за деньги, как и другие. И так же, как участникам других шоу, к спорстменам отношусь как к клоунам (извините))), разве что пашут тяжелее.
Это все было о профессиональном спорте. К любительскому - всегда за, респект и уважуха. Но интеллект все-таки ценю больше физической силы)))
Таки вступлю… Лана! На пустом месте пожар раздуваете… не дело, щетаю!
Последнее дело давать своих в обиду.
Смотреть и гнусно сливать.
И да, мы давно разобрались с Викторычем.
Кто-то решил керосинчику плеснуть?
Лана! Спасибо за поддержку! Ты - настоящий друг))
Но на самом деле я здесь не очень активна по банальной причине - не все темы разговоров мне интересны. А сейчас так вообще голова ремонтом забита)))
Ответ понятен. Но лично у меня отношение неоднозначное к спорту и спортсменам в нынешних условиях. С одной стороны спорт - профессия, карьера. Человек всю жизнь посвятил достижению таких результатов и вдруг оказаться без вознаграждения за них. А с другой - спорт нынче политизирован. Как ни крути, но можно оказаться перед выбором: ты за кого?
И так не только в спорте. Многим нынче показали их место - не спасли ни деньги, ни достижения.
А с другой тороны если подумать, люди шли к победе поставив на кон все. У некоторых спортсменов окно для свершений пару лет (как в женском фигурном катании и художественной гимнастике.). Это как крах их жизни. Мне их жаль. Мотивация пропадает.
Согласна. По-человечески жаль. Особенно, если есть личные предпочтения и симпатии.
А олигархов не жаль? Чел всю жизнь посвятил деньгам - воровал с риском сесть, схемы придумывал, связи с не самыми приятными людьми заводил, наконец прикупил себе пару вилл и яхт на Западе, а тут бац - и вторая смена, все пропало, шеф))) А у него жена, дети, привыкли к красивой жизни в Европе или Америке, языки выучили, да и сам думал, что он уже аристократ голубых кровей)))
Мне будет жаль, если я досуговую тему вынужден буду перенести в «Социум»...
Сейчас же нет разницы социум, не социум..
Или нет?
У меня еще вопрос, как сайт к картинкам.
Хотела пару художников современных принести с картинами, да вот думаю стОит/ не стОит?
Продолжите жалеть спортсменов и олигархов - тема уйдет в «Социум». Разницы нет… но там вы сможете продолжить. А здесь - нет.
Оспидя, ну а тут-то что непонятно? )) Место есть, приносите...
Овечкин забил!!! )) 813-я шайба! )
Дождались таки, увидели! Вот и славно.
Сделала такую штучку, называется берлинго. Есть еще разновидности, их видимо-невидимо: зигугу, бискорню, банурокотти, пендибуль… далее продолжать не буду, такие же ругательные слова… Занятные штучки. А по сути это подушечки для иголок. В прошлом году своей знакомой дарила на 8 марта, кстати. Она профессиональная шьюха, как она говорит сама, очень обрадовалась такому подарку. В этом году я себя порадовала))) наконец-то сделала для себя.
Только хотела спросить: а как соединять? А оновонакак!
Классная идея! И классный результат!
Просто сшивается. Маленький предмет, сторона 6 см, поэтому повозилась, когда впервые такую штучку долго делала, эта быстрее вышла, но по сути ничего трудного.
Когда болеешь, ни о каком творчестве не может быть и речи… Если только фильмы смотреть, из положения «горизонталь»… не более. Но как только самые проблемные дни позади, начинаю копошиться. Сегодня достала с балкона стул, который мне мозолил глаза всю зиму. Из гаража притащили, я не дала выбросить, мне он показался перспективным. Решила посмотреть, что там под мерзкой морилкой, изначально она была ореховой по цвету, но, предполагаю, что со временем потемнела до красноты. Стул 1985 года. Разобрала, все пазы/шипы целы, что меня прям порадовало. Думаю, надо расковырять покрытие, глянуть, из чего он сделан, под морилкой не поймешь. И ба! Это же бук, в чистом виде… Старый, сухой бук. Всё, решено, дадим ему новую жизнь, этому стулу, приоденем, склеим и покроем маслицем.
Спинка довольно замысловатая, мне она понравилась, по форме. Сам стул удобный, но сидение напрочь убитое, надо менять.
А вот и уже скелет в деталях, одну очистила. Клей потом буду убирать на шипах, позже, когда все детали очищу. Будут ацетоновые компрессы, вонять - так один раз, а не постоянно понемногу)))
Так что потихоньку начинаю заниматься полезностями))
Красивая благородная древесина! Ну как можно такое портить морилкой? И форма спинки интересная. Удобная?
Спинка и сам стул с прогнутой сидушкой очень удобные. Форма вроде современная, но с претензией на оригинальность. Насчет морилок… Знаешь, тут точно не скажу, но 70-е. 80-е наша мебель вся коричневая или на худой конец рыжая. Импорт весь красно-рыжий. Мода такая была. Светлой мебели было очень мало, крайне мало. Сейчас смотрю реставраторы и мебельщики тоже предпочитают морилки. )Те, что работают с деревом, а не с опилками, конечно. О разных ЛДСП речи нет.) Не любят светлые тона. Думаю тут их можно понять, они зарабатывают, работу гонят… Морилка дает возможность скрыть дефекты обработки древесины, саму неоднородность древесины, которую многие просто не понимают, им нужен ровный цвет. Выбирай тон и вперед. Не нужно выглаживать, выцарапывать каждую досочку и каждую деталь, подбирая рисунок, сохраняя его… Когда в удовольствие этим занимаешься, можешь позволить себе другой подход.
Маладцааа!
Тоже кепку снимаю! У меня на такое терпения никогда не хватит.
Если увлечение приходит, с ним невозможно бороться… Это как влюбленность. Вижу цель, пофиг преграды))) Сколько проживет, это уже другой вопрос. Для меня это скорее просто интерес приобретения навыков, желание сохранить некоторые старые вещи. Не с целью экономии, а с целью оставить их со мной по разным причинам. Мысли были о работе и подработке, потом поняла, что мне это не нужно. Не хочу себя связывать какими-то обязательствами, сроками, взаимодействием с другими людьми и тд.
Если увлечение приходит, с ним невозможно бороться… Это как влюбленность. Так и есть. Это сидит внутри, подзуживает и толкает. А если так? А вот так? А так попробовать?.)))
ДА)) Я с подругой разговариваю, а думаю скорее бы домой вернуться, я придумала, как сделать одну штуку....
Нам нужен мастер-класс! Воть..
Стулья или вышивка?)
Стулья. Вышивать мы мАгем!)
Арина, по любому конкретному предмету мебели я могу подсказать, что и как можно сделать. Главное его увидеть целиком, потом уяснить суть проблемных мест по отдельным фоткам и выяснить то, что человек хочет увидеть в результате. Абстрактно обсуждать что-то не имеет смысла. Мастер-класс, это как-то очень громко звучит, я считаю, что такие вещи могут, имеют право делать профи. Я к ним не отношусь… Это было бы самонадеянно учить людей тому, чему я сама учусь.
Ничего не хочу.
Как быть?!
Ляг, поспи... витамин ЦЭ попей.
Пройдёёёёть… вот-вот весна и стооока захочеццо… бушь хотелки в очередь выстраивать ))
Это весенний депресняк. Переждать. Пройдет.)))
Ня! Сегодняшние!
Даже жареной картошки сс грибами?
завтра весна!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
всё будет зашибись!!!!!!!!!!!!!!
.
весна … крестьянка торжествуя почуяв носом кончик… розы....
С зимой наш город попрощался в воскресенье)) Масленица широкая завершилась. А завтра - весна.