Сколько же покрасить яиц?.. Для одинокого человека вопрос не простой… одно вроде маловато, будет сиротливо возлежать, три вроде много… Вот задача, так задача…
Пасху я люблю… Хотя она мало чем отличается у меня от других праздников. То есть как всегда сижу дома одна, ем от пуза, сплю по пол дня… Но все же отличается.
К примеру, лет пять назад в доме возникло Чудо… Утром, поставив блюдечко с парой яиц перед иконой, зажгла свечку чтоб как бы поздравить себя, и посетовала что и похристосоваться не с кем… И тут, над пламенем свечи возникло свечение в виде розового яйца, а над ним. сверху, загорелся оранжевый крестик… Ошалевшая от видения, я не знала толи мне наслаждаться таинством, толи хватать фотоаппарат, ведь никто не поверит… Или сама решу, что мне привидилось… Вобщем, горячую молитву благодарности победил холодный расчет… Наверное от того что я схватила фотик, а не прочла молитву, больше в другие годы подобное чудо ко мне не приходило.
А знаете почему сижу дома?.. Ну да интроверт и все такое… Я совершенно не переношу в этот день мат. Данный фольклор звучит в нашем районе всегда, но тут прям ухо режет… Словно возникает аллергия на матерки. Не хочу слышать даже нечаянно…неужели один день люди не могут потерпеть без мата?
Опять же, несмотря на традицию христосываться с другими людьми, я это не люблю… Я даже телефон порой отключаю… Вот казалось чего трудно что ли ответить?.. Но есть в этом что то не искреннеее… Люди не радуются, а просто выполняют обряд… Ну такое мнение.
Раньше бабушка готовилась к Пасхе заранее… за месяц начинала копить яйца, обязательно белила к Пасхе стены и потолок, щедро добавив в известь соли, для блеску… Мне поручалось перечистить всю посуду в буфете, вымыть окна, и отмыть после побелки полы..
За день два начинали выпекать куличи или, по нашему говоря,- Пасхи. Выпекалось штук пятьдесят… формами служили кастрюльки,, формы для кексов, консервные банки с загнутым краем… Кстати последние, копились весь год «для формочек»..
О вспомнила! ещет я еще в ручную взбивала безе для белой пасхальной шапочки, и красила свекольным и морковным соком сахар для посыпки.
Еще был у нас маленький тазик, литров на пять… Вот его прям с горкой наполняли крашенными луковой шелухой яйцами.Хоть уже пошла мода на разноцветные яйца, но бабуля оставалась непреклонной!.. Яйцо должно быть красным и все!!!
А те кто красил цветными, использовали для этого внутренности старых фломастеров… Цветное содержимое фломастера, напоминающее пропитанную краской вату заваривалось ложкой другой кипятка, и в эту краску опускали горячее отварное яйцо… Таким образом у многих были целые горки разноцветных яиц..
Ходить в гости без яйца, для каждого члена семьи считалось неприличным… Но яйца не убывали, потому что тебе в ответ так же насыпали целую гору .
Еще все взрослые в те дни были добрыми, нарядными и веселыми… Столы ломились от угощений. Дверь не закрывалась от постоянного потока уходивших и приходивших гостей… Закрытый в будку Тузик хрип лаять от возмущения.
И почему то вспоминается что всегда была хорошая погода и светило солнце… Может память не удержала и стерла плохие дни… но этот всегда олицетворяется с солнцем
Тазика яиц мне больше не надо, не с кем делиться, и некого ждать в гости… Окрашу два… Как велела бабушка- строго в красный цвет… Куплю один кулич размером с ромовую бабу… Закрою окна чтоб в дом не доносился мат с улицы… И буду верить в хорошее… В чудеса..
Всем добра!
Душевно)
Я 10 покрашу, на работу унесу если что… или салат сделаю)) Сейчас расхожусь и покрашу… и куличики испеку
слышала кулич желательно самопеченный… Но если я что то испеку то- во первых это будет не кулич. а кирпич… а во- вторых он будет несъедобный… но видимо не зря примета есть что печь самой надо… Пошла за куличом. но решила взять не в супермаркете, а в пекарне там тесто вкуснее… захожу а вся пекарня в куличах, на подносах с ценами. и только тонкая дорожка к кассе… я пробила кулич за 150 рублей. сказали чтоб пошла и сама взяла… Подхожу к столику с надписью 150 рублей беру оттуда, они поменьше кассирша как заорет- " Женщина вы чего берете! Оплатили 150, а хватаете по 170!"… Бросила очередь к кассе подлетела вырвала у меня этот кулич, поставила обратно потом смотрит ценник и такая " Ой извините, мне показалось вы другие берете"… я ей ничего не ответила, злобно на нее взглянула и вышла без настроения Она мне еще и хлеб пригорелый сунула в покупки..
вот такая энергия на куличе. который берешь готовый..
Пришла смотрела на себя в зеркало и думала что со мной не так. что на меня можно и заорать и горелый хлеб дать… на мужика здорового, с силиконовой блондинкой. которые передо мной все батоны перещупали на подносах поди не орала..
Я покупала раньше, а год назад вспомнила, что когда то вполне себе успешно пекла всякую всячину… да и жаба давит если честно платить в кулинарии несусветные деньги, а магазинные мне не нравятся
Я и хлеб начала печь, потому что вкусный хлеб дорогой
ну все равно значит есть у вас к этому талант… да и опыт… а мы вот матюки слушаем в пекарнях
Прямо детство вспомнилось. Хотя у меня Пасха с Чехией ассоциируется, как и Рождество. У них ярко всё праздновалось.
И да, на Пасху всегда солнце, и снег уже растаял, здесь так. Не люблю и никогда не любила суету пасхальную. Наверное потому, что мама всегда возводила чистоту в культ, а на этот праздник особенно. И куличи на мой вкус не самая вкусная выпечка. Но уже года 3 беру в одной пекарне. Дорого, но зато не черствеют и добавки вкусные вроде вишни, клюквы, я не люблю изюм.
Сейчас это повод встретится с родителями, для них крашу яйца и покупаю куличи. Кстати лук в последние годы с минимальным количеством шелухи. Крашу готовыми красками. Раньше дочка разрисовывала и украшала. Сейчас выросла, уже не интересно ей
Нас совсем не отпускает зима… только расстает вновь буран и все засыпает снегом… частые снегопады во второй половине апреля, это даже для сибири слишком… Но сегодня голубое небо и яркое солнце… Правда очень ветренно… Но мне никуда не надо ( песня есть такая " А мне никуда не надо")… Наварила борща на два дня… сейчас сделаю ужин на два дня и релакс полный По телеку буду смотреть весь день битву эктрасенсов… не совсем пасхальное но в качестве фона идеально
И у нас солнышко сегодня. И ветер сильный. Холодно. А вчера целый день дождь лил...
Наверное, не буду ни печь, ни красить в этом году. Апатия какая-то, и не хочется суеты. Любой. Даже праздничной.
Первый год без куличей будет… а ведь всегда в семье пеклось много, особенно когда дети росли. Есть простой, проверенный годами рецепт, по нему и пекла. Куличи по нему не тяжелые, а пушистые, но сдобные. Обычно пекла в субботу вечером, семья дегустировала… и частенько в воскресенье с утра приходилось печь снова)) хотя и двойную порцию замешивала. Потому что оставалась парочка небольших куличиков, а еще и угощать же нужно было маму, тетю, семью брата, и на работу взять… и смех, и грех))
А сейчас печет невестка, помногу. И угостит. Мне хватит, покупных не хочу… куплю внукам яиц шоколадных, вот и Пасха...
Наталия ну что вы… Если Бог захочет послать вам кулич, этот кулич сам постучится в ваш дом… с соседкой, невесткой еще какнить но постучится… Я вот утром пост накатала, кулич купила, варю ужин на два дня… и думаю а что же не сделала… Блин яйца не покрасила… Хотя пост написала… ну сварила два хватит
Когда была в гостях у родителей последний раз, то необычно много вспоминали о прошедшем. И о Пасхе тоже говорили)) Я ее не очень помню, в бабушкином доме, где провела всё раннее детство до школы. Помню отдельные детали, а целой картины не складывалось. Мама дополняла… Я даже многое записывала, надо еще систематизировать эти записи. Всё забывается! Так вот, там всегда был тихий праздник, с очень вкусным обедом и ужином. На редкость вкусным, потому что доставались все деликатесы домашние и готовились уже не постные блюда. Красили яйца луковой шелухой и корнем марены, иногда листьями березы. Получалось, что все равно разноцветные яйца-то были. Но цвета не едкие, а натуральные. Очень мягко, я теперь всё время ищу такие цвета… Тихо было, непривычно тихо. В Пасху не работали в большом доме. Не гремели тазы, не носилась вода бесконечно для дел и уборок. Не доносилось шорканье пилы из сарая и не посылали меня выгрести птичник. Бабушка одевалась чисто и празднично, обычный фартук уходил куда-то в корзину с бельем и повседневные платки тоже. Но печь пыхтела с утра до вечера. Чайник все время стоял наготове - один за другим заходили соседи. И всех привечали, кормили и одаривали. Никто не приходил голодный)) Но тарелочка супа, блины или сырники давали повод подольше посидеть да поговорить. Солнце было всегда, неизменно. Я вообще как-то потом с большим удивлением приняла то, что погода на Пасху может быть другая. Наше солнечное Забайкалье жадное до пасмурных дней. Если принесло тучи с утра, то в обед все равно будет сиять солнышко...
А у нас уже не одно десятилетие примета, что на пасху всегда бывает дожжок… небольшой.
я знаю что дождик в родительский день… типа небо плачет
А я в родительском доме не помню Пасху. И чтоб мама куличи пекла, не помню. Наверное, и не пекла. Но угощали старшие родственники, мамина тетя и бабушка с маминой стороны. Помню, отколупывала помадку… сам кулич мне не очень нравился, а вот помадка - да! Ругали, конечно))
Куличи начались только когда своя семья образовалась. Так что у детей воспоминания будут...
А сын и в Храм на Пасху ходит. С внуками вместе. И куличи несет святить. Молодец. Не приучала, сам так решил.
Я и помадку -безе отколупывала и у ватрушек съедала середку… и плетенки у открытых пирогов обламывала… Это же самая вкуснятина… У нас одна церковь на весь город и пригороды… туда лучше не соваться- затопчут… я так думаю бог он же повсюду, а не в церкви… так что захочет благословить и так благословит
Бабуля говорила " суббота и пасха без солнца не бывает"… а меня тянет прям на кладбище к родным, но в эту субботу не поехала. во первых ветер, во вторых еще неделю назад я сильно грипповала, отложила до сл субботы… но мне час электричкой, а сейчас электричк ходят то два вагона всего то четыре, а ведь раньше меньше 8 не было и все забиты… не хочется стоять в набитой электричке… уже нетот возраст и не то здоровье чтоб выдержать час в духоте, тесноте и на ногах… вобщем поеду на той недели… с утра чтоб не встречаться на сельском кладбище с кучей знакомых, которым до всего дела
У меня бывало, что на Пасху я оставалась одна и никуда не ходила. Мне хорошо дома, когда выпадает абсолютно свободный от планов день. И яйца крашу как обычно, не мало. Унесу на работу, там по-любому съедят. Если даже лишние бывают, долго полежат, не страшно. Они еще не испортились, но можно раскрошить птицам или отнести туда, где живет кошачий прайд, перемешав с кормом. Это не грех, покормить животных. Грех выбросить. У меня есть желание даже крошки от куличей собирать и кому-нибудь скормить, лишь бы в мусор не попало. Как-то так приучили.
Я тоже много скармливаю птицам… Вот к примеру если у мня буда, или что то болит куплю кило пшена, и скармливаю голубям. приговаривая… вам сытость - с меня пшеном вся печаль… Иногда отпускает… и голуби пожрали, и я вроде как могла себе помогла..
на работу нет смысла нести яйца и куличи… Все уже дома этого наелись. или тоже самое принесли… у нас както все тока сладкое трескают, а если кто там пирожков принес, или булочек все лежит черствеет
зажрались люди
Я беру с собой кексы, куличики (если пеку), творожное печенье и яйца. Творожное печенье у меня получается без промахов, удобная штука, кексы, яйца чтоб были, если вдруг кто придет с подарочком пасхальным, нужно же обменяться с добрыми пожеланиями.
Мы раньше всегда на пасху очень много делали красивых яиц - пастельные картинки. Елочки, березки, лес, цветы, озерцо в камышах… Садились и все семьей раскрашивали, такая у нас была традиция. Получалось очень классно. Залачивала лаком для волос)) чтобы мокрыми руками не смазалась картинка. И коллеги помнят их, теперь приносят в подарок яйца, крашеные и разрисованные с внуками.
традиции семейные это наверное самая сильная энергия… вот уходят в прошлое семейные традиции, семейные ценности… люди остаются одни и не радует ни пасха ни НГ… хорошо что есть интернет и можно найти единомышленников не вставая с дивана, и наговориться в волю в полной тишине квартиры
Погоды ясные… ) Было удивление в голове, когда с четверговых +18 в пятницу нарисовалось +1. С завтрашнего дня опять на лето пойдет погодка! )) Кулич купил… во всех магазинах города только от челябинского Первого хлебокомбината, всех подмял гигант пищевой промышленности. ) Яйца будут завтра, придет брат с женой, принесут… Праздник не ощущается, может из-за холода внезапного, может просто… не ощущается, и все. Посмотрю на выходных очередные серии «За полчаса до весны», о Мулявине и «Песнярах»… пока по трем сериям чувствую, что-то режиссеры там насочиняли всякого. ))
Ну и, конечно… верить в хорошее. Ибо в понедельник - на прием к офтальмологу. Не верить нельзя, хочу видеть долго и счастливо… ))
Офтальмолог- больной мозоль… Зрение как-то очень резко падает, без очков уже не только не могу читать. но и толком рассмотреть лицо ели оно ближе чем на полтора метра… Вот думаю если нужна коррекция, мать твою где на это брать деньги!!! где вобще народ берет эти деньги??? печатают чтоли?.. на улицах машины одна дороже другой… Вопрос если вы зарабатываете на такую машину, что вы делаете в нашем мухосранске?
Бабки наши на работе все поголовно увлеклись коррекцией зрения… Одна сделала- всем срочно надо… не знаешь чем перекрывать очередное отсутствие очередной бабки..
Дык, ФОМС… на платную операцию я тоже не потяну. ) Два года назад, когда поехал в Троицк на первичный прием, поразился до глубины души - в очереди человек на полста я, 59-летний, был самый молодой однозначно! )
не в Иркутске возраст разный… я както думала что зрение начнет садится лет в 55, но первые звоночки начались в 42… а в 46 прям ппц
Я чего- то в этот раз без кулича и яиц, зато вся в соплях)). И у внуков целый карантин- дочка и младший внук болеют- кто чем, там полный набор+ ветрянка до кучи… А ведь планировали на Пасху на ВДНХ- чтоб и в музей Рериха, и народное гулянье, и вкусняшки всякие… Но сидим все по норам тихо, а погода хорошая!
Печальный факт. Случается… перетерпеть и всё таки наладится - желаю!
Веснушка вы видимо от меня в прошлом посту заразились… я его писала с температурой и соплями
Через телефон это не передается, я проверяла))
А температуры нету, 36,1 на градуснике. Сплю, пью чай и наоборот.
ну температура нормальная… комнатная
Ничего не поделаешь! Это естественный ход событий, детям надо переболеть всеми этими детскими ветрянками и тд. И тут еще вирус весенний не дремлет… Выздоравливайте! Пусть всё это пройдет и забудется. Праздник будет дома - в отдыхе и спокойном состоянии.
лучше ветрянка в детстве чем гденить во взрослости. у нас была в армии эпидемия ветрянки, это фильм ужасов а не пациенты настолько жуткое зрелище… пузыри как горох. кожа как у жабы, температура под 39… я думала после этого я видела все… пока не увидела ветрянку уже у тридцатилетнего… там пузыри с вишню, живого места нет, температура под сорок. интоксикация до бреда
Это да… Спортсмен болел взрослым, думал подохнет)) Тогда еще зеленкой мазали, так вот его надо было не ватными палочками, а уж сразу валиком красить- живого места не было.
Зато сейчас моя Дашка по второму разу затеяла, год назад болела, и вдруг опять. Может, в прошлом году чем другим? Или уже модификации какие этой ветрянки появились, хз...
Фигня - яйца красить, тем более есть. А скорлупу в помойку выбрасываете?