Пост навеян текущим состоянием и глубоким философским самокопанием.)))

Привет!

Здоровья! *мы еще на тебю поездим! А то!)

Я как совместитель несовместимых порой вкусов ем то, что просит организм. Совсем перестала покупать красное мясо, сын аж взвыл. Налопался мантов на выходных и говорит, как давно я не ел вкусно (сытно), надоели твои салаты))

Я тоже так люблю  черный хлебушек ( такой там сухофрукты, орехи, зернышки или простой черный) и вкусный помидор ломтик. И кофе. Кофе дорогой, страшно крепкий и с молоком. Но без сахара.

Хрямс!

Из несовместимого как к мясу по-китайски с арахисом?

Мне кажется одно из самых несовместимых вкусовых...)))

А прям вот так, одно самое-самое? 

Что сразу приходит в голову?

Хлеб черный зерновой.

Но в голове всегда держу домашний / тети Клавы/ с пригоревшей капустой в корочке. Она формы выкладывала капустными листами. Сорок лет прошло, а в памяти зашито.)

или сыр с плесенью и кофе. Иногда фрукты: банан, киви, дольки апельсина и кофе. Как номолочу черте чо. Сын мне всегда говорит, мама твой набор продуктов делает мне глаза больше в размерах)

Сыр с белой плесенью, мягкий тоже люблю с кофе. Но все равно помидор и хлеб, для последней трапезы. АГа! ...)))

 Я так сильно люблю помидоры, что ем их с кетчупом и запиваю томатным соком. Это обо мне.

 С выздоровлением Вас! Организм всегда  знает ЧТО ему нужно. 

О да!

Помидоры наше все!)))

Спасибо!

Я бы хотела, наверное, картошечку-пюре с гуляшом и мороженое.

А мороженко какое?

я пломбир люблю.

Ща с вами нагуляю аппетит, пойду кухарить.)))

из последних моих извратов ушица из брюшек сёмги. *видимо не хватает витаминов группы В и омега-3

А я брюшки слабосолеными люблю - мммм! Вкусно!!!!

Ну если на смертном одре и помирать)))) - то кофе с мороженым. С хорошим, настоящим пломбиром. Там уже полчаса раньше-полчаса позже… А вот если ещё пожить предстоит… Тоже пломбир. А с кофием потерплю ))) До лучших времен.

А я щербет люблю… С палочкой.)))

Хм… для меня щербет - масса типа сливочного ириса с орешками и т.п., с палочкой - ваще не представляю )))

Отакот...))) Привет детство.

У нас в детстве это фруктовое мороженое именовалось. Самое любимое, разумеется, клубничное

Да, забыла, в ресторанах восточных щербет - фруктовое мороженое.

Уж как я щербет люблю! И не передать! ))) И ещё помадку сливочную обожаю.

Ох, Кристалл, душу разбередила с этой помадкой… вкус детства! И в продаже не вижу давно...

А у нас в Перекрёстке постоянно есть. Вот сейчас купила, по скидке ))))

А у меня Перекрестка нет поблизости. Одни Магниты и Пятерочки, Гроздь еще… там нет, ни в одном...

У нас в пятерочке есть.

А я больше люблю пастилу.

Кому  нужна  сливочная помадка, могу сходить в магазин при фабрике и купить. Нет, правда, мне не сложно. У меня ж рядышком… Другое дело, что   пока дойдет… а ее надо есть свеженькой, потом уже не то...

Пломбир настоящий советского образца и клубнику ароматную и спелую ))) - на первую.

Шашлык с грибами на мангале на последнюю с бокалом сухого красного.

Шашлык, чтоб уж придавило наверняка.)))

Ну кто что представил - я себя точно не в постели умирающей )))) 

Я п сальца с хлебушком...)))

Квас, зеленый лук, запеченная картошка, соль и сало /слоями с мясом./)))

тоже хорошее дело! эх, вкусно!

Вот подозреваю, что овсянку. Такую, из правильных хлопьев, с нужным количеством соли и сахара, разваренную, со сливочным маслицем. А к ней сосиски вареные, из детства. :) Это если б выжила. А на смертном одре вряд ли чего захочется.

У меня про сосиски есть случай.

Мне лет 10. Мы приехали с мамой в Москву. Она типа в командировку на ВДНХа, и я вместе с ней. Столовая в гостиницы и на обед 2 сосиски и вермишель. И они блин такие вкусные, не ваша эта запеченная домашняя курочка.))) И я прошу маму купить мне много и одних сосисок. Думаю, что это первые сосиски мною попробованные. Я в детстве на еду была очень противная.

вы на одре смерти или второй вариант, вы из этого одра выбрались

В любом варианте кофе и пару сигарет на закуску

Всё остальное вторично

Какое -то неправильное кофе у Вас в бакале. Смайл лихо подмигивает.))))

Кофе с коньяком или коньяк без кофе?

И сигаретка… Прям нескромная гаванская сигара… Ага!)

Так на смертном одре жеж.) На том Свете уже не поднесут.)

А я помидоры в детстве ненавидел. Но бабушке почему то казалось, што если я их не кушаю, то их надо в меня впихнуть. Она из них звездочки и снежинки вырезала, но я все равно плевался. Один раз попросил её машинку вырезать. Она долго пыталась, но ничего не вышло. На этой ноте наши обоюдные страдания закончились)

Неправильно ты, дядя Фёдор, бутерброд ешь. Ты его колбасой кверху держишь, а его надо колбасой на язык класть. Тогда вкуснее получится.

Люди делятся на две категории: 1 - любят помидоры, 2- любят огурцы и еще маленькая - любят помидоры и огурцы из рыбы.)))

Ну вы это видели? Вы видели? Видели?

Смайл волнуется и бегает кругами… Дергает Серегу за рукава...

Там к нам новЕнький. Ага!))) А у него на фото рыба и побольше вашей будет. Ага!)))

Вот такая.

Смайл разводит руки от уха до уха.))))

Мамбина стремительно молодеет… савсэм мальтщик… а рыпку жааалкаааа ))

Ага! Жалко, что не нам поймали. Мы бы уху сготовили по-царски с водочкой.)))) 

Не зачет. Толстолоб) В смысле рыбка… Они до 50 кило вырастают. По толстолобским меркам это дитя. На сгущёнку и детскую смесь ловится… А так травоядное.

на фото рыба и побольше вашей будет

Не больше.) Просто ракурс такой. И фотик мощнее. А я на дохлую мобилку типа сэлфи.) Да еще горизонт от радости завалил. )

*это я себя успокаиваю

Костляяяявыйййй!

В своё время вилами толстолобика тащили… хе просто отменное получается из него...

Мясо с мангала, пучок зелени, желательно вонючки какой типа руколы, кинзы и огурчики домашние… с сухим  вином… это два… на один ничего на ум не приходит, не факт что мне там захочется есть))

Если без одра… помидоры тоже люблю… мне подруга привозит, отец у нее изгаляется, куда там южным)) Разламываешь, а на разломе сахар...)) Люблю с луком и сметаной… и так посыпаный солькой… и можно без хлеба..

С выздоровлением! Организм  желающий еды точно встал на этот путь))

Огурчики малосольные? Смайл волнуется, бегает вокруг Алены и заглядывает в лицо.)))

НЭт!  Не нада портить продукт! Если надо соли, разрежь, посоли… потом потри половинки друг об друга и ешь))) А я  их просто точу, вместо яблок))) 

Чей-то? Малосольненькие с укропчиком да с чесночком… Ну красота жеж.

Вместо яблок хорошо.

Ой как я люблю ростовскую Семеренко, чуток меньше чем помидоры.

Ну не люблю я сейчас солонину))) Осталось где то в прошлом)))

Про семеренко рассказую, когда то давно, мне привозили настоящую из Крд края… все, больше вкусной такой я не ела, даже есди нахожу похожий запах… а вот та была божественна))

В Новочеркасске у хозяйки было два больших дерева. Осенью снимали урожай, укладывали в ящики, опускали в погреб, и ели до весны.

Ляпота! Это реально сорт один из самых вкусных..

Помидоры люблю в сезон. Наши, местные, розовые и огромные, сахаристые на изломе.

Вот такой и заказала бы. С сочной горячей котлетой и хорошей такой горкой жареной картошечки. И пломбиром с кофе полирнуть. Или крепким черным чаем со сливками и сливочной помадкой.

И лопнуть)) ибо остановиться трудно, когда такая вкуснота перед тобой)) 

*заодно и как помереть заказала ненароком))

У нас была дача в Ипатово, неполивная. Представьте-  дача… в степи… почти в пустыни… неполивная… А дома огород в 8 соток, еще бахча и про картошку не помню уже....)))) Ну не суть, а суть что один год выросли на даче помидоры, сладючие… На солнце и совсем без полива. Я таких больше никогда не ела, а сейчас сортовые у меня в теплице, эти сахара сахарные особенно желтые и черные. Ух и буду вас дразнить этот год.)))

Я летом их у бабушек покупаю, вкусные. Не в сезон не ем вообще, потому что фигня полная.

Тетя моя, ЦН, выращивала… вкуснющие, разные. И огромные розовые, и сливовидные для закатки. Свои и магазинные - любые!- никогда и рядом не лежали.

А вот к огурцам равнодушна. Вообще.

И помидорки бычье сердце вкуууусные! 

У меня бычье сердце есть.

Я черик ясик люблю. Клюю его на даче с куста.

Для клЮвания самое оно)))

Ага! Сладенький.))) 

Я недавно покупала какой ребристый (найду фото- покажу), сладкий как мед… но была ранняя весна, цена была

Этот сорт хорош в заморозке… всю зиму потом можно жарить с яйцами..

Вот со странички мужа принесла прошлогодний натюрморт.

Но мне больше понравились красные чери. До самого нового года пользовались дарами приусадебного участка. Хотя чери это моя инициатива, он больше конкретику - бычье сердце или малиновые.

И да… как только выйду просто подышать летом перед сном, то сначала нарву типа в подол футболки «ягодок» с томатного дерева, усядусь на качель и «клюю» их почти немытыми))). Кусты томатного деревца (не знаю как у кого), у меня выросли почти в мой рост. А еще от того, что я оставила несколько мощный пасынков, то они были пышными… Поэтому часть урожая сняли гроздьями и дозаривали.

Если в этом году не будет никаких осложнений в природе, то надеюсь на урожай)))

Красота. 

Класс!

Ух и буду вас дразнить этот год.)))-Не по человечески ж как то

Ага!

Эх… давно я не ела южных помидорок.....

Да и я!)

Давай-давай! Дразни нас, а то совсем ленивые стали!

Жёлтые лю! 

Чёрный прЫнц сами чавкайте.

А я суши б поела. Наши русские.

Гунканы мабудь и не плохи… и с селедочкой

Хлебушек, селедочка и лимончик. Мечта жеж!)))

А я бы шашлычка поела, икры, и сыров всяких))) 

 От вас всех смарю хлебом ни корми, тока дай пожрадь. Прям повареная книга… ага. 

А ещё типо на смертном одре ага…

Крч, вывод такой:

Помирать нам еще рановато, 

У нас куча всего недожрато!

Мы только в начале пути...)))

Поваренная книга с перчинкой. Ага!)))

Чойта никто про блинчики не вспомнил. А их то  с икоркой,  с поджаркой,  с мочанкой,  творогом, сметанкой… вариантов не меньше, чем с картошкой у поварихи Тоси фильм Девчата ))

Добрый день всем… Все так вкусно про еду рассказали… Вспоминаю детство---Бабушка вкусненького хочется.говорю я… Бабушка наливает из под крана холодной воды… режет лук дольками… режет чёрный хлебушек и мы едим с солью… и нам так хорошо… а Бабушка гладит меня по голове и проговаривает--луковая ты моя головушка… Так вот лук до сих пор люблю… Лук--хлебушек чёрный… соль… вода… вкуснота.

А потому, что вкус любви бабушкиной… из детства...

У нас все главное - оттуда.

Вы правы… очень часто её вспоминаю… необычная она была---замуж вышла за вдовца с 4 детьми и своих потом родили 5..

Тюря называется

Водой запивали. и соль крупная.настоящая...

Неее, у нас по-другому: крошится лук и хлеб, соль и обязательно холодная вода… можно капельку подсолнечного масла… Есть ложками )))

У меря вкусы на самое, самое вкусное периодически меняются. Вот сейчас это сыр и орехи. Немного ранее еще добавила бы шоколад риттер спорт темный с цельным орехом. Но последнее время от сладкого отвело, могу лишь дольку-две съесть, хотя раньше ухомячивала всю шоколадку за раз. Орехи и сыр тоже калорийны, выделяю порцию, чтоб не объесться. А если вобщем, то и я в клубе любителей помидор. Особенно с Аютинскими овсяными хлебцами с семенами льна заходит на ура. Но по черным желтым, оранжевым уже прошел азарт, как у бывшей дачницы. Розовые и сливки и лучше не магазинные, да.

Посадила 100 кустов помидор по мере созревания.чтоб не все враз созрели… вчера поставила торкала а сегодня подвязывать буду… Для меня одной это много.но я хочу заморозить их.Всю зиму ела клубнику замороженную вместо мороженого… теперь вот очередь за томатами… и ещё хочу сливу заморозить..

У меня в теплице 85 кустов.) Я морожу, делаю лече, сок и солю. В этом году почти всё подьели. У меня много заморозки. От кабачков до малины.) 

Когда ещё дети были дома и потом учились в городах… мы свой погреб называли --супермаркетом---до 1000 банок всего было… а самое ценное-завтрак студента… Потом развозили своим студентам по всем КМВ… и выпечки разной очень много с котлетами в придачу… Теперь ограничиваюсь заморозкой… правда в прошлом году закрутила 150 банок разного.по привычке..

А я в вашем городе была. У меня отец из Отказного был. 

Солдато -Александровское передаёт Вам привет....

Ну вот. Земля круглая.)))) 

Абрикос нельзя морозить, сливу норм. Особенно для дальнейшего запекания с мясом. Ещё низя морозить БАКЛАЖАНЫ!!! Только после термической обработки. 

Да с абрикосами у меня облом случился… а слива хороша в заморозке… а из алычи ткемали делаю--благо её всегда валом..

Помидоры тоже такое себе в заморозке, но постепенно приспособилась - размораживаю в холодильнике, а потом (можно чуть недоразмороженными) на измельчителе их - как раз в чили или мусаку нормально.

Когда пыталась резать ножом - адище было.

Я замораживала в силиконовой форме для кексов. Предварительно перемолов в мясорубке. Получается свежий томат. Или режу на аккуратные кусочки, целыми не замораживаю.

На мусаку замораживаю чуть присушенные в духовке баклажаны, резаные кружочками - и места меньше и вопросов к качеству не возникает - отличные.

Я с болезнью под запустила всё. Вчера была на даче. Помидоры мне по пояс. Нужно срочно подвязывать. Я буду на нити вверх тянуть. Удаляла пасынки. Первый год удаляю. Сама ломаю, а самой жалко.))) 

Тоже вчера обламывала--не знаю что но ломала...

 По поводу поедаемой нами мертвечины. Ну чем она хуже сгнившей редиски и заплесневелой капусты? Что, вы только свеженькую употребляете? Ну так и мы тоже. А раз гниению подвергается и то и другое, так значит и то и другое органика. Не вижу особой разницы. 

   А вот яйцо из куриной жопы вообще теперь мне жизни не даст. Выходит всем, кто родился естесственным путем, в пору стреляться, стоит только подумать о том, как появился на свет. 

   А вот яйцо из куриной жопы

Жопа (по научному -клоака ) ниже. Яйцо через практически стерильный яйцеклад выходит. Можно даже не мыть) Дольше хранитца будет.

Как то так...

Серега, вот даже полегчало как-то))

Просто такКубанская, сладкущаяяя

Лотки разные… в левом действительно крупнее и слаще, и хоть  была в холодильничке припасена, но увидев эту не удержаласЯ))… По моему я к концу пребывания на Кубани лопну от ягод

С ягод вряд ли… На здоровье, но надо помнить, что кулубника - жуткий аллерген… Я-то выросла на клубничной плантации… а как-то приехала к бабушке гостья… дык еле выходили… Всё в меру… без фанатизма *озабоченно таГ...)

Дык я и так антигистаминные пю)) Все думала на что у меня аллергия, лицо чешется и все такое… а вчера ходила в ВБ, смотрю- сосна цветет… а у меня на ееную пыльцу просто жуть какая аллергия… Поэтому для меня клубника не самое страшное))

На абрикос, абрикос налегайте. Единственный фрукт который не стоит покупать далеко от места произрастания. Сколько не покупала, всё несъедобное. Вот только такие нормальные. 

Явно помесь с чём-то. Гладкие. Но и кислота и сладость абрикос присутствуют. 

Категорически согласна… у нас иногда только можно купить нормальные абрикосики… в основном несъедобно, как и клубника привозная

Витаминки.))) 

У нас тоже уже клубника своя, правда только начало. Самый сезон будет через недельку. Но я клубнику только ради внуков сажу… сама ею так наелась, что могу только любоваться))))

В этом году надеюсь на урожай голубики. Ох и вкусная своя садовая голубика! У нас в прошлом году был первый урожай - крупная как вишня и сладкая… Я даже немножко разлюбила черную смородина, сравнив вкус ее со вкусом голубики.

Но основное сравнение будет впереди))), я на зиму делаю сырое варенье - крано смородиновое, черносмородиновое и малиновое. И всем нравится именно красносмородиновое… вернее морс из него. Посмотрим, на что згодится голубина. Замораживать я не практикую, храню только в переработке.

Голубику лесную замораживаю… нормально получается… потом в смузи или на запеканку творожную...

У нас голубика не растет.

Растет, но ее нужно создавать условия. 

Но морожу. В том году килограмм  5 морозила. Просто ем чуток размороженной.

Смородина разная бывает. В Подмосковье культурная - кислая и пахучая, а на Ставрополье была сладючая и без запаха.