Проект 365. 5 октября...

ЦИТАТА ДНЯ 

ПРАЗДНИКИ СЕГОДНЯ

День Джеймса Бонда (неофициальный). Фанаты отмечают 5 октября как «День 007»: именно в этот день в 1962 году вышел первый фильм «Доктор Ноу». Шон Коннери сыграл агента 007, а знаменитая музыкальная тема и образ Бонда быстро превратились в символ шпионского кино. Поклонники пересматривают классику, устраивают викторины и спорят, кто лучший Бонд.

День работников уголовного розыска. 5 октября 1918 года было создано Центральное управление уголовного розыска - с этого момента ведет отсчет история службы. Традиционно в этот день чествуют оперативников, вспоминают легендарных сыщиков и их вклад в раскрытие громких дел. 

День напутствий улетающим птицам. Не знаю, что можно покричать вслед уткам и гусям… Вот если бы голуби собрались в клин и свинтили в африканские дали, я бы нашел подходящие слова… что-то там про ихтиандров из фильма «ДМБ». )

ЭТОТ ДЕНЬ В ИСТОРИИ 

5 октября 1789 года парижские женщины отправились к королевской резиденции из-за нехватки хлеба и недовольства политикой монархии. Знаменитый «Женский марш на Версаль» стал одним из поворотных эпизодов Французской революции.

5 октября 1945 года родился Брайан Коннолли (Brian Francis Connolly) - шотландский музыкант и певец, наиболее известный как ведущий вокалист группы Sweet. 

Их мощнейшие альбомы «Sweet Fanny Adams» и «Desolation Boulevard» являются нестареющей классикой глэм-рока. 

ПЕСНЯ ДНЯ

СЛОВО ДНЯ 

Меланхолия. Слово пришло из древнегреческого языка: «melas» - «черный» и «chole» - «желчь». В античной медицине так называли состояние, которое связывали с избытком «черной желчи», а сегодня - тихую задумчивую грусть без обязательной трагедии. Меланхолия может быть даже уютной: «Вечером на пустой улице Тяньцзиня Викторыча накрыла странная меланхолия от осознания простого факта: он заблудился».

АСТРОЛОГИЯ ДНЯ 

5 октября проходит под влиянием энергий середины осени: Солнце в Весах подчеркивает стремление к балансу, а фоновые аспекты добавляют осторожности в принятии решений. День хорош для того, чтобы навести порядок в делах, расставить приоритеты и договориться о чем-то важном без спешки. Обратите внимание на красоту вокруг - приятное пространство сегодня помогает думать яснее. Лучше избегать резких шагов и публичных споров - сейчас ценятся такт и умение слышать другого. Меркурий в Скорпионе обостряет интуицию и тянет к откровенным разговорам, но с выводами лучше не спешить. 

КУЛИНАРНЫЙ РЕЦЕПТ ДНЯ 

Паста с лимоном, чесноком и хрустящей крошкой

Простое блюдо на случай, когда хочется чего-то ресторанного, но сил хватает только на кипячение воды. Лимон добавляет свежесть, чеснок - характер, а обжаренная хлебная крошка делает пасту приятно хрустящей. Получается примерно 570-620 ккал на одну порцию, в зависимости от количества масла и сыра.

Ингредиенты на 2 порции:

- спагетти - 180 г;
- чеснок - 2 зубчика;
- лимон - 1 штука;
- оливковое масло - 2 ст. л.;
- панировочные сухари - 3 ст. л.;
- твердый сыр - 35-40 г;
- петрушка или базилик - небольшая горсть;
- соль, черный перец - по вкусу.

Как приготовить:

1. Отварите спагетти до состояния al dente, оставив примерно полстакана воды от варки.
2. На сухой сковороде обжарьте сухари до золотистого цвета, затем переложите их на тарелку.
3. В той же сковороде прогрейте масло с чесноком, добавьте цедру и сок половины лимона.
4. Перемешайте соус с пастой, при необходимости добавьте немного воды от варки.
5. Подавайте с сыром, зеленью, оставшимся лимонным соком и хрустящей крошкой.

ЧТО ПОЧИТАТЬ / ПОСМОТРЕТЬ ВЕЧЕРОМ 

Фильм «Полночь в Париже»

Легкая фантазийная история Вуди Аллена о сценаристе, который во время прогулок по ночному Парижу неожиданно оказывается среди любимых писателей и художников прошлого. Фильм смешивает романтику, юмор и разговор о вечной ловушке: нам часто кажется, что настоящее слишком скучное, а «золотой век» остался где-то там, в прошлом. Именно 5 октября его приятно включить после Дня учителя - как напоминание, что лучшие уроки иногда приходят не из учебников, а из случайных разговоров, книг и прогулок без маршрута. Я уже писал об этом фильме четыре года назад, там чуть подробнее. )