К посту готов...
Знаете что самое классное… это прийти с работы, залезть под мягкий плед и предаться сладким сном на часик-другой… честно слово - просыпаешься в теле другого человека..
О чем это я… ах да!
И т.к. сегодня муж в отъезде, и я одна… ТТТОООО… что ГОТОВЛЮ , то и ХОЧУ!...
ой… т.е. что ХОЧУ… то и ГОТОВЛЮ!
И сегодня это благословенный кабачок… сочненький… молоденький.и такой нежный..
В общем… всем доброй ночи!… Вкусных кабачков и сладких снов)))
первыйнах!!!!!!!!!!!!
кабачки люблю… и кабачковую икру то же
ой, чувствую, не выдержу я 7 недель сидеть на кабачках.
Я тоже.
Я раньше в пост готовила все тоже самое, что и не в пост… суп обычный варила… Картошка всех видов+овощи всех видов… если ЖКТ в норме, то легко переносилось. А сейчас желудок уже не позволяет многодневные посты. Кстати, поделюсь - квашенные продукты ( капуста например) желудком воспринимается как мясо… идет выработка пепсинов… желудку легче
а ещё, я бы может и сидела бы «на посте», но мне нужно кормить своего мужчину. А мужчина должен есть мясо, хотя бы раз в сутки. Готовить разные блюда - себе отдельно, нет времени.
думаю, буду готовить себе гречневую кашу. И вкусно и полезно.
Гречка с тыквой
Приготовьте необходимые ингредиенты. Промойте гречневую крупу 1-2 раза, пока вода не станет прозрачной, и хорошо процедите. Выложите гречку ...
Ингредиенты
Гречневая крупа – 1 стакан (300 г)
Тыква очищенная – 400 г
Репчатый лук – 1 шт. (150 г)
Растительное масло – 3 ст.л.
Томатная паста 25% – 1 ст.л. (с горкой)
Чеснок – 3 зубчика
Соль – 1 ч.л. + по вкусу
Смесь итальянских трав – 1 ч.л.
Зелень – для подачи (по желанию)
Перец черный молотый - по вкусу
Вода (кипяток) – 2 стакана (700 мл)
__________________
вот что интересно. Я готовила кашу из тыквы с пшеном и рисом, а с гречкой - никогда. Надо попробовать.
Добавлю в вашу тему рецепт?
Но он не мой, его нам Фея подарила. И я все прошлое лето запала на эти котлетки. Даже на работе делали)) на дежурстве в сутках.
Котлетки из кабачков.
1 большой кабачок и 1 большая морковь на крупную терку
2 яйца
1,5 стакана овсяных хлопьев
соль и перец по вкусу
Перемешать и 20...30мин дать постоять, чтоб хлопья раскисли.
Ложкой на сковороду с раст.маслом, можно сильно не зажаривать - будут сочнее. Быстро и вкусно.