У человека может появиться абсолютный слух в три года, в пять - читать с листа партитуру, увиденную впервые, как Моцарт. Гурманом не станешь до сорока.
Сегодня меня настиг небольшой передоз от «Звездных войн». До завтрашнего дня никаких больше «пиу-пиу» лучевых пистолей и шипения световых джедайских мечей! Футбол после полуночи, а до него - кино любого другого жанра. )
Выбор пал на «Рецепт любви». Во-первых, давненько уже не смотрел «кулинарных» фильмов. Во-вторых - Жюльетт Бинош, на игру которой можно смотреть как на величайшие произведения легендарных мастеров живописи… со всеми вытекающими эмоциями.
- Я вижу, что через несколько лет она создаст исключительное блюдо.
- Ох. Открытие нового блюда приносит человечеству больше радости, чем открытие новой звезды.
Перед просмотром съел образцовый фастфуд - три вульгарных блинчика из «Ермолино».
Правильно сделал. Иначе уже через пятнадцать минут захлебнулся бы слюной… Товарищи, в этом фильме нет музыки. Кроме музыки созидания блюд, придуманных художником от кулинарии Доденом Буффаном - стук кастрюль, сковород, половников, ложек и вилок. Процесс создания еды - завораживающий до изнеможения! ) Дальше - больше, трагичней, - и жизнеутверждающей.
Я не стал гурманом и до сорока, и после. ) Но, смотреть на это волшебство мне всегда нравилось. Сначала показалось, что у фильма нет сюжета, как такового… Но, он есть, конечно и четко делится на три части - отчего двухчасовая картина совсем не кажется затянутой. И, пожалуй, я не отказался бы смотреть его и дальше, еще и еще… Но, он закончился, увы… )
Фильм снят по одноименному роману писателя и гастронома Марселя Руффа «Жизнь и страсть Додена-Буффана, гурмана», написанного в 1924 году...
Было предложено два варианта перевода. Обычно предпочитаю дубляж, но, в этот раз отмечу прекрасное одноголосное озвучание от Михаила Карасикова, давшее возможность слышать и оригинальные голоса актеров.
Фильм прекрасен во всех отношениях, пусть и чувствуешь после него, что моя жизнь и вкусы просты как три копейки. ) Это чувство не помешало мне после просмотра откушать макарон, приправленных тушенкой и испытать хоть и не гурманское, но щастье! )
Название: Рецепт любви / Страсть Додена Буффана / La passion de Dodin Bouffant
Год выпуска: 2023, Франция
Жанр: драма, мелодрама
Режиссер: Чан Ань Хунг
В ролях: Жюльетт Бинош, Бенуа Мажимель, Эммануэль Салинже, Патрик д’Асумсао, Галатея Беллуджи, Ян Хамменекер, Фредерик Фисбах, Бонни Шанье-Равуар, Жан-Марк Руло, Янник Ландрейн...
Я...
Я беседую с вами поданными блюдами.
Что же тут добавить?
Я ем ровно то же, что едите вы.
Взять хоть тюрбо.
Я пробовала его раньше вас, когда его доставили поутру. Я...
Я...
Я вдыхала его аромат,
переворачивала, гладила всякую минуту.
Я наизусть знала его цвет,
текстуру и даже вкус,
хотя не откусила ни кусочка.
И потому тюрбо не мог дать вам больше,
чем от него получила я...
Прекрасный фильм! Тоже смотрела его с большим удовольствием.
Фильм «Рецепт любви» смотрела, мне кажется, что мы о нём на Мамбине как-то уже упоминали… весьма авангардное кино… утончённая эстетика… почти нет диалогов… еда как таинство… чувства на языке)
Главные герои, которых играют Жюльет Бинош и Бенуа Мажимель, на самом деле были долгое время реальной парой и у них есть совместная дочь… может поэтому фильм получился такой чувственный… послевкусие у него осталось грустное...
Фильм очень красивый, глубокий, эротичный даже. В деталях, в том что иногда она оставляла открытой дверь в спальню, для него.
В нем не о еде, в нем о любви. Хотя и о еде, конечно)) Но это скорее способ показать, как приходит гармония в отношениях, через что-то. И это очень индивидуальный путь… у них он такой. Режиссер не зря получил награду на каннском фестивале, он этого заслуживает целиком и полностью. Грусти я не почувствовала, только искренность, подлинность.
ну главная же героиня в конце умирает от загадочной болезни, магия рушится, мне было грустно… хотя Доден элегично вспоминает в финале их совместное творчество и любовь… надо бы пересмотреть ещё раз тоже)
Я помню концовку совсем другой. Эжени болела, тяжело болела и главный герой всерьез боялся ее потерять). Но она выздоровела, они поженились и уже в другом статусе продолжали свою обычную жизнь… И то, что они вместе, вдвоем и показано в конце, где у них сад, общий стол, простая пища...
(Но может в книге иначе? Я ее просто не читала).
Милена, мне кажется вы имеете в виду другой французкий исторический фильм 2021 года, который называется «Восхитительно»… там тоже готовит личный повар герцога, появляется загадочная женщина Луиза и.т.д.
Удивительно… в памяти совсем не отложился трагический конец. Только вот эта гармония отношений, занятия кулинарией, которые по душе, абсолютного душевного равновесия и любовь, которая может быть и такой. Внешне спокойной. Посмотрела старое обсуждение, что интересно, там тоже ни слова о смерти)) Видимо, внутренне я отрицаю печальный финал)) или потому, что дело Эжени уже было в других руках - талантливых и молодых...
С фильмом «Восхитительно» наверно не путаю. Я его совсем недавно смотрела… просто забыла, что все-таки Эжени не справилась с болезнью.
«Удивительно… в памяти совсем не отложился трагический конец...»
Думаю, совсем не удивительно. ) Третья часть фильма очень светлая, нет ощущения отчаяния и безнадеги, - Доден художник, он видит лучик света в лице способной девочки, в нем вновь просыпается жажда творчества (хотя в одном из эпизодов он и признается Полин, как не хватает ему Эжени...). Жизнь продолжается - во всей ее красе! )
Очень чувственный фильм, да. Есть еще фильм из этой же серии с той же прекрасной Жюльетт Бинош - «Шоколад».
Еще это о внутренней свободе женщины.
Считаю, что фильм из тех, которые можно пересматривать иногда. Я смотрела его в сентябре 24 года, до сих пор его помню, но детали уже забылись, конечно. Поймала себя на мысли, что да, хочу пересмотреть как-нибудь. Пока очень насыщенные выходные и не будет времени, но я запомню это желание.
Копаюсь по фильму дальше, затягивает… так много интересных моментов узнаются… фильм называют «настоящим балетом французской кухни»)… оператор там действительно балетные кульбиры делает...
на предварительных прогонах блюда для фильма готовил французский трёхзвёздочный мишленовский шеф-повар Пьер Ганьер, получивший в титрах до сих пор не существовавший титул «гастрономического режиссера»)… он готовил всё в нескольких экземплярах - съемочная группа с мечтательной тоской вспоминает до сих пор как они всё это съедали в конце съёмочного дня)
вот пробуем!)
Из интересного еще: создатели явно держали в голове все гастрономические референсы из истории мировой живописи, от картин малых и больших голландцев с горами разноцветных даров рынка до немногочисленных натюрмортов импрессионистов. При этом скрещивают живописные влияния они легко и изящно - в сцене, которая по композиции больше всего напоминает ренуаровский «Завтрак гребцов»,
а цветовое и световое решение одолжено у «Завтрака на траве» Эдуарда Мане.
а это кадр из фильма
ужин для любимой...
Фильм о тех вещах, в которых французам нет равных - о кулинарии и любви (встречал такое мнение)… Больше всего удивило, что режиссер - вьетнамец (правда французского происхождения, и это надо всегда иметь в виду, тогда и удивляться не придется).
Мне больше всего запомнились две сцены. Просто поразили до глубины души. Это эпизод, где компания друзей поедает садовых овсянок, накрыв головы салфетками (подумалось, что иногда и гурманы чуток перебирают в своем кулинарном гедонизме))
И сцена последнего ужина Додена с Эжени… Потрясающе! Вообще, то, что они общались друг с другом исключительно на «Вы» - я с этим быстро согласился, понял, что им нужно именно так.
Когда-то очень давно я сильно удивлялась, когда супруги обращаются друг к другу на «вы», или дети говорят маме «вы». Но это явление существует и уже много лет. Почему?
Разобралась, когда повзрослела и увидела не единожды это в жизни, а не в книгах. Это всегда любовь и огромное уважение. Другого я не видела… Если это супруги, то очень бережное и уважительное отношение двух близких и родных людей к границам друг друга, которые никогда не нарушаются «по праву существования»), всегда только по обоюдному согласию...
Гляжу на фото и думаю, что ку-клукс-клан жрет… мясо..
Невероятный вариант скрытого поглощения еды. А не проще ли есть просто в одиночестве?
Вот-вот! ))) Это уже не фанаты, это фанатики! ))
И вот, на следующий день я снова включаюсь в «Звездные войны», точнее, в сериал «Опорная команда»… божежмой, какой подростковый примитив, какие тормознутые детишки, какой бесячий синий слоник!.. вот этому, из анонса: «Чтобы вернуться на родную планету, четверке друзей придется проявить недетскую смелость и находчивость» - не верьте, ни одному слову! Девиз сериала: «Сначала мы совершаем глупые поступки и принимаем тупые решения. Потом нас вытаскивают из этой лажи посторонние люди и благоприятное стечение обстоятельств! Мы тут совершенно не при чем!» ))
Я пока не дошла и вообще… войны на паузе)) Если сильно разочарованы, то посмотрите последний фильм «Мандалорец и Грогу». Смотрится приятно!
Не, я иду по списку… ) Пока что вот здесь:
13. «Звездные войны: Опорная команда»- 9 ПБЯ
14-15. «Мандалорец» (2019-2023) - 9 ПБЯ (1-2 сезон)
16. «Асока» (2023) - 9 ПБЯ
17. «Книга Бобы Фетта» (2021) - 9 ПБЯ
18. «Мандалорец» (2019-2023) - 9 ПБЯ (3 сезон)
19. «Мандалорец и Грогу» (2026) - 12-13 ПБЯ
Ок. Подход понятен, не вмешиваюсь больше))
Не сказать, что разочарован (вернее - не до глубины души, ибо предполагал...))
По гастрономическому и идейному содержанию, а также по подходу фильм больше всего напоминает «Ешь, пей, мужчина, женщина»,1994 года.
Не видел… записал в блокнотик, спасибо. )
Мне сразу " Его, молись, люби" припомнилось с Джулией Робертс. Но это про другое… И книга куда глубже.
Да и этот тоже, хотя он шире… а про французскую готовку вспоминается ещё фильм «Ватель» 2000 г. - историческая драма с Жераром Депардье, там про организацию королевских застолий вообще крышеснос)… у французов много фильмов про еду и рестораны… из современных помню «Пряности и страсти» 2014 года в необыкновенно красивом провансе снято, где столновение французской и индийской кухни происхоит.
Вчера посмотрела этот фильм, «Ешь, пей, мужчина, женщина». Очень понравился! Спасибо за наводку.