Проект 365. 9 ноября...

Доброго утра, а затем и дня всем мамбинцам! 

ЦИТАТА ДНЯ

ПРАЗДНИКИ СЕГОДНЯ 

День преподобного Нестора Летописца. Православная церковь вспоминает монаха Киево-Печерского монастыря, который в начале XII века составил «Повесть временных лет» - первый русский летописный свод. Без Нестора мы бы знали о Древней Руси куда меньше: именно он собрал разрозненные записи, предания и княжеские грамоты в единый текст. В народе его называли «летописцем всея Руси».

День ромовой бабы. Праздник кекса из сдобного теста, пропитанного ромовым сиропом. Считается, что предком ромовой бабы был немецкий кугельхопф, который польский король Станислав Лещинский сделал сочнее, добавив алкоголь, а во Франции кондитеры довели рецепт до блеска. В России десерт стал популярен в XIX веке. * в XXI веке, похоже, сошел на нет, давно уже этих «баб» на прилавках не видел...

ЭТОТ ДЕНЬ В ИСТОРИИ 

9 ноября 1818 года в Орловской губернии родился Иван Сергеевич Тургенев (по новому стилю), будущий автор «Отцов и детей», писатель, чьи романы серьезно изменили ландшафт русской и европейской литературы.

9 ноября 1989 года - падение Берлинской стены, разделявшей город на два лагеря на протяжении 28 лет. Вечером власти ГДР неожиданно объявили об открытии границ, тысячи людей хлынули к переходам, а затем начали кувалдами и голыми руками разбирать бетонное заграждение. За одну ночь разделивший город барьер перестал существовать - один из главных символов Холодной войны рухнул.
Интересно, что немцы называют 9 ноября «днем судьбы» (Schicksalstag). На эту дату пришлись и провозглашение республики в 1918-м, и «пивной путч» Гитлера в 1923-м, и «Хрустальная ночь» в 1938-м, и падение Стены в 1989-м.

ПЕСНЯ ДНЯ 

Каламбур - слово пришло в русский язык через французское «calembour», а его более дальняя история связана с французскими обозначениями игры слов и остроумной шутки. Сегодня каламбур - это игра на сходстве звучания или многозначности слов, когда одна фраза внезапно надевает два разных костюма. Например: «У него был железный характер - особенно по понедельникам». Хороший каламбур не обязательно заставляет смеяться вслух, иногда он просто тихо подмигивает.

АСТРОЛОГИЯ ДНЯ

9 ноября 2026 года в 10:03 по московскому времени наступает новолуние в Скорпионе - одно из самых мощных и глубоких новолуний года. Луна в Скорпионе усиливает интуицию и тягу к исследованиям, а первый лунный день - идеальное время для мечтаний и планов: астрологи говорят, что задуманное сегодня имеет привычку сбываться. Отличное время, чтобы отпустить то, что больше не служит вашему развитию, и просто довериться собственной интуиции.

РЕЦЕПТ ДНЯ 

Соскучились поди по хрустящему? Ну что ж, хрустящего есть у меня. ) 

Хрустящие картофельные драники с яблоком и сметанным соусом. Необычная версия привычных драников: яблоко добавляет легкую сладость и делает корочку особенно ароматной. Соус со сметаной, горчицей и зеленью собирает вкус в одно целое - получается сытный ужин без сложных продуктов.

Ингредиенты на 1 порцию:

- картофель - 250 г;
- небольшое яблоко - 80 г;
- яйцо - 1 шт.;
- мука - 1 ст. л.;
- растительное масло - 1 ст. л.;
- сметана - 60 г;
- горчица - ½ ч. л.;
- зелень, соль, черный перец - по вкусу.

Как приготовить:

1. Натереть картофель и яблоко, слегка отжать лишний сок.
2. Добавить яйцо, муку, соль и перец, перемешать.
3. Жарить небольшие драники на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны.
4. Смешать сметану с горчицей и зеленью, подать соус отдельно.

Калорийность: примерно 520 ккал на порцию, в зависимости от количества масла и жирности сметаны.

ЧТО ПОЧИТАТЬ / ПОСМОТРЕТЬ ВЕЧЕРОМ

Умберто Эко - «Имя розы». Исторический детектив, действие которого разворачивается в итальянском монастыре XIV века, где череда загадочных смертей связана с тайнами библиотеки. Роман сочетает расследование, средневековую философию, богословские споры и почти готическую атмосферу каменных коридоров. Это книга для вечера, когда хочется не просто узнать развязку, а немного побродить по лабиринту чужого ума.