На фото - та самая «французская булка», знакомая по историческим заметкам и ироничным мемам: сдобная, овальная, с характерным надрезом-«гребешком» и золотистой корочкой. В дореволюционной России это был вовсе не редкий деликатес, а вполне привычный продукт: пекари давали ему «французское» имя как удачный маркетинговый ход, чтобы булка казалась чуть изысканнее. Булка… такая мелочь вроде бы.
Полный текст доступен только зарегистрированным пользователям. Войдите или зарегистрируйтесь, если хотите почитать еще.