Проект 365. 13 октября...

ЦИТАТА ДНЯ

ПРАЗДНИКИ СЕГОДНЯ 

День рождения битломании. 13 октября 1963 года The Beatles выступили в лондонском Palladium - толпы фанатов перекрыли улицы, и термин «битломания» вошел в обиход. Это не официальный праздник, но для поклонников музыки - важная дата: именно тогда масштаб фанатской любви стал феноменом.

ЭТОТ ДЕНЬ В ИСТОРИИ

В этот день родились Марк Захаров (1933), советский и российский режиссер театра и кино, сценарист, педагог, Народный артист СССР и Савелий Крамаров (1934), советский и американский актер театра и кино, Заслуженный артист РСФСР.

13 октября 1975 года на экраны вышел фильм «Пролетая над гнездом кукушки». 

Фильм получил пять «Оскаров» и изменил отношение к теме психиатрической помощи в массовой культуре.  

13 октября в хрониках Средиземья - по «Приложениям» к «Властелину Колец», в разные годы в этот день происходили важные встречи эльфийских посланников в Ривенделле; это не каноничная точная дата, но удобная точка отсчета для фанатов, чтобы представить, как в долине собираются гонцы из Лориэна и Митлонда.

ПЕСНЯ ДНЯ 

СЛОВО ДНЯ

Оксюморон. От греческих «oxys» (острый) и «moros» (тупой/глупый).
Это стилистическая фигура, которая объединяет в одной фразе два противоположных по смыслу понятия. Идеальный способ описать жизнь, когда все идет «упорядоченно хаотично». 
«Этот оглушительный шепот в тишине библиотеки заставил меня вздрогнуть».

АСТРОЛОГИЯ ДНЯ

13 октября располагает к эмоциональным решениям, но просит не путать внутренний подъем с полной готовностью бросаться в авантюры. В астрологических трактовках дня отмечают напряженный лунный контакт с Юпитером: настроение может быть щедрым, масштабным и слегка склонным к преувеличениям. Хорошо мечтать, обсуждать планы и позволять себе больше обычного. Рекомендуется обратить внимание на интуитивные подсказки.

РЕЦЕПТ ДНЯ

Пряная гречка с грибами и карамелизированным луком.
Сытное и ароматное блюдо, которое превращает обычную крупу в ресторанный ужин. Глубокий вкус достигается за счет добавления соевого соуса и капли меда при жарке лука.

Ингредиенты:

Гречка - 100 г
Шампиньоны - 150 г
Лук репчатый - 1 крупная головка
Чеснок - 2 зубчика
Соевый соус - 2 ст. л.
Мед - 1 ч. л.
Растительное масло - 2 ст. л.
Вода - 200 мл

Шаги:

1. Гречку промойте и отварите до готовности.
2. Лук нарежьте полукольцами и жарьте на масле на медленном огне 10 минут. Добавьте мед и соевый соус, готовьте еще 2 минуты до карамельного цвета.
3. В отдельной сковороде обжарьте нарезанные грибы с чесноком до золотистости.
4. Смешайте готовую гречку с грибами и половиной лука, вторую половину выложите сверху при подаче.
Калорийность: около 380 ккал на порцию.

ЧТО ПОЧИТАТЬ / ПОСМОТРЕТЬ ВЕЧЕРОМ

Фильм «Умница Уилл Хантинг» (1997). История о бостонском вундеркинде, который работает уборщиком и решает сложнейшие теоремы, но панически боится жить. Сценарий написали друзья по колледжу Мэтт Деймон и Бен Аффлек, сидя буквально на соседних унитазах в общежитии, чтобы не терять ни минуты. Картина получила два «Оскара» и стала культовой не из-за математики, а благодаря гениальным диалогам психотерапевта (Робин Уильямс) и его пациента. Посмотреть его сегодня - отличная идея, потому что это кино о поиске своего места в мире, о смелости быть уязвимым и о том, что гениальность ничего не стоит без простого человеческого тепла.