ЦИТАТА ДНЯ
ПРАЗДНИКИ СЕГОДНЯ
Всемирный день стандартных измерений. Этот день отмечает годовщину подписания Метрической конвенции в 1875 году. Праздник напоминает нам, что без единого стандарта метр в одной стране не стал бы метром в другой, и мир погрузился бы в хаос при попытке купить даже простой болт.
День работников заповедного дела. В 2026 году его справляют уже 17-й раз. Событие не является государственным праздником, но хорошая традиция поздравлять в этот день людей, связанных с заповедным делом, прижилась. Работники заповедников - настоящие энтузиасты и неравнодушные люди. Благодаря их усилиям удается сохранить в первозданном виде уникальные ландшафты и многообразие животного и растительного мира на территории России. В общем, больше кедров, хороших и разных - а Бегущая в этом деле нам поспособствует! )
ЭТОТ ДЕНЬ В ИСТОРИИ
14 октября 1843 года впервые прозвучал «Свадебный марш» Ф. Мендельсона. Произошло это в Потсдаме, на премьере спектакля «Сон в летнюю ночь», по пьесе Уильяма Шекспира.
14 октября 1964 года состоялся Пленум ЦК КПСС, на котором был отстранен от должности Первый секретарь ЦК КПСС Никита Сергеевич Хрущев. Закончился период истории СССР, известный как «Хрущевский период».
ПЕСНЯ ДНЯ
СЛОВО ДНЯ
Позор. Из праславянского «pozorъ», от глагола «зърѣти» - «смотреть, зреть»; ближайшая родня - слово «зеркало». Буквально слово значило «зрелище»: в старину «позорищем» называли и представление, и место, где его смотрят, - почти театр.
Сегодня это «бесчестье, срам», то есть то, на что глядеть уже стыдно, - слово поистине уникальное, ибо смысл со временем съехал ровно на противоположный.
Пример: - Какой позор! - буквально «какое зрелище!». Так что бабушкины разборы у подъезда проходят по нормам древнерусского театра безупречно.
АСТРОЛОГИЯ ДНЯ
Молодой лунный цикл: новолуние было 10 октября, и растущая Луна продержится до 25-го. Энергии хватает для стартов и планов, а вечером день просит не распыляться. Солнце в Весах добавляет дипломатии, Луна утром еще в глубоком Скорпионе, а с 4:02 переходит в Стрелец - настроение дня: сначала разобраться в чувствах, потом взять лук и пойти в цель Удачный день для разговоров, сделок и коротких поездок; главное - не ждать от себя героизма, если устали. Вечером стоит выключить новости и сделать что-то красивое руками: энергия на стороне эстетики.
РЕЦЕПТ ДНЯ
Обацда - баварская сырная намазка. Это традиционная баварская сырная намазка (бав. Obazda, букв. «смешанный в кашеобразную массу»), которую обычно подают к пиву в биргартенах. С 2015 года название и производство этого продукта защищены географическим указанием в ЕС, и подлинную обацду разрешено изготавливать только в Баварии.
Обацда - звезда мюнхенских пивных садов: густая, острая, с луком и паприкой, намазывается на бретцель и исчезает за минуту. Первый Октоберфест, между прочим, открылся 12 октября 1810 года - мы чуть-чуть не угадали связать рецепт со знаменательной датой. Готовится за 15 минут и без плиты, а первые упоминания об обатцде относят к 1920-м.
Ингредиенты (на 4 порции):
- камамбер или бри - 200 г
- сливочное масло (мягкое) - 60 г
- лук - 1/2 небольшой головки
- паприка сладкая - 1 ч. л.
- тмин - щепотка (по желанию)
- светлое пиво или сливки - 2–3 ст. л.
- соль, перец - по вкусу
- зеленый лук, брецели или ржаной хлеб - для подачи
Шаги:
1. Разомните камамбер с маслом вилкой в однородную пасту.
2. Вмешайте мелко рубленый лук, паприку, тмин, соль и перец.
3. Подлейте пиво или сливки, доведите до консистенции густой намазки.
4. Уберите в холодильник на час - специи раскроются, и подавайте.
Калорийность: ≈ 220 ккал на порцию (60 г).
Вариации и советы
Сыр. В домашних условиях часто используют не только камамбер, но и бри, а также плавленые сыры с нейтральным вкусом.
Лук. Для более яркого вкуса его можно обжарить или замариновать.
Пиво. Его можно заменить на темное.
Альтернатива. Вместо пива иногда используют молоко или сметану.
Домашний вариант. Встречаются рецепты с колбасным сыром, яйцом и майонезом.
Как подавать
Обацду традиционно подают с темным ржаным хлебом, бретцелями (солеными кренделями) или хрустящими хлебцами. Можно дополнить закуску тонкими ломтиками редиса.
ЧТО ПОЧИТАТЬ / ПОСМОТРЕТЬ ВЕЧЕРОМ
«Время первых» (2017, реж. Дмитрий Киселев).
Корабли серии «Восход» подарили человечеству первый выход в открытый космос - это случилось в марте 1965 года. Фильм именно об этом полете. Алексей Леонов (Евгений Миронов) и Павел Беляев (Константин Хабенский) оказываются один на один с космосом: скафандр Леонова раздуло, в шлюз он влез, только стравив давление, а сажаться пришлось вручную - прямо в пермский лес. Все это - реальная история, и от осознания этого смотреть одновременно страшнее и интереснее. Отличный вечер, если хочется замирать, переживать и в конце выдохнуть с гордостью.


… мир погрузился бы в хаос при попытке купить даже простой болт.
И только англосаксы как всегда насрали всему миру и до сих пор используют свою систему дюймов и фунтов! Задолбался искать винтики для ножей с неметрической резьбой… Падлы!!!)))
М-дя… футы, дюймы, мили, это сложно! Помню, вышел штатовский фильм (давно уже) «Нападение 50-футовой женщины»… вот мне эти футы ничего не говорили о ее росте, хотя она была очень высокой! )) *надо, кстати, все-таки посмотреть, сколько это в метрах. )
15 метров… ну ничего так! ))
А может не футовой, а фуНтовой?
фуНтовой
Слишком маленькая) Отбиться легко.
Не, все верно. Attack of the 50 Ft. Woman.
Дэрил Ханна в главной роли...
А уж сколько в ней фунтов, даже боюсь представить! ))
Эташ какие сизьге там! Мамамия!)))
Это да-а-а-а… ))
В " Убить Билла " она зачетная, одноглазая секси -сцуко ,)
Фут - это ступня, которой в футбол играют)
Тогда, по идее, фунт - это вес этой ступни. Всё сходится...
А фунт стерлингов - это средняя цена футбольных бутсов в далёкие времена
У кого размер ступни совпадает с эталонным футом - 30см?)
У хоббитов)
Чё, никто не померил штоли?)
у меня 25 см
Так обувь и продается.25 см соответствует 39 размеру. У меня 23 см соответствует 37 размеру.
Только в водопроводной сфере дюймовая резьба почему то укоренилась.
Трубная резьба по сути одна из разновидностей дюймовой. Там только размер считается от внутреннего диаметра трубы 1/2'', 3/4'', а не по внешним габаритам. Но, в последнее время, на водопроводной фурнитуре стала и метрическая резьба активно распространяться.
Ненавижу их систему по другому поводу. В книгах тоже постоянно читаю… и бесит. Начинаешь лазить по справочникам и калькуляторам и в итоге портится впечатление(((
Наши предки тоже во всю веселились) Особенно с жидкостью.
Бочка = 40 вёдер (около 492 л)
Ведро = 1/40 бочки = 12,3 литра (базовая единица)
Четвертная («гусь») = 1/4 ведра ≈ 3,075 литра
Штоф = 1/10 ведра ≈ 1,23 литра (десятичный штоф / кружка)
Полуштоф = 1/20 ведра ≈ 0,615 литра
Водочная бутылка (сороковка) = 1/20 ведра ≈ 0,6 литра
Винная бутылка = ≈ 0,75–0,76 литра
Четушка («чекушка», «жулик») = около 0,25 литра (примерно две чарки)
Косушка («сороковка») = 1/10 четвертной ≈ 0,3 литра
Чарка («сотка») = 1/100 ведра ≈ 123 мл (или 0,123 л)
Шкалик («мерзавчик», «фунфырик») = 1/200 ведра (иногда 1/160 или 1/100 в разных трактовках) ≈ 61,5 мл
Муха = ≈ 15 мл (историческая бесплатная приветственная рюмка в трактирах)
День работников заповедного дела - О! Надо коллег поздравить!
больше кедров, хороших и разных! - всей душой приветствую!
Для меня 14 октября навсегда - Покров.
Ну вот так… Хороший осенний день, расчерчивающий сознание на «до» и «после». Приносящий добрые и легкие воспоминания об искрящей молодости и более глубокие о большой любви)) И люди. Любимая бабушка, дорогая сестра, отчий дом в Сосновке… всё тоже вспоминается именно с Покровом. С грустью...
И любимая картинка:
«Время первых» понравился. Еще могу порекомендовать из этого ряда «Частица вселенной» с Викторией Исаковой, Анной Михалковой, Сергеем Пускепалис, Алексеем Макаровым,. Там и космос, и семейная драма.
«Салют 7», тоже не плох .
" Вызов" с Пересильд. Вот не знаю почему народ куксится и фыркает на этот фильм. Как по мне фильм очень понравился. Смотрел его в кинотеатре и позже дома по проектору. Вот как не крути, но ведь реально актриса в космос летала.Реально на станции снимали. И вообще мне Юлька очень даже нравится. Я ее еще в фильме " Однажды в провинции " заприметил .
сажаться пришлось вручную - прямо в пермский лес
Среди пермских зумеров существует легенда, в которой есть доля правды. Штоб спасти героев, жители Перми за рекордный срок прорубили в тайге просеку в 200 км, которую впоследствии назвали шоссе Космонавтов. Оно до сих пор существует. Теперь это одна из самых длинных улиц Перми. Доходит ло аэропорта, потом ведёт в никуда.
А просеку-то зачем? Что бы что? Забирали их вертолетом. Спускаемый аппарат тоже. Больше там ничего не было… Да и вообще, поисковая группа что раньше, что сейчас на вертолетах .
Легенда жеж ) Но шоссе существует.
Фильм посмотрела ранее, как раз здесь, по космической теме какой-то совет был. Понравился.